4~360時間の柔軟な学習時間
国内で有効な証明書
何が学べますか?
コーヒーショップ運営コースでは、メニューの計画、需要予測、賢い再注文ルールの設定など、実践的なツールを提供し、主要アイテムの在庫切れを防ぎます。シンプルなスプレッドシート、低技術の在庫追跡、一貫した品質を保つ明確なサービス基準を学びます。効率的なピーク時のワークフローを設計し、基本指標を使って廃棄物を削減、スピードを向上させ、信頼性が高く収益性の高いショップ運営ルーチンを構築します。
Elevifyの特長
スキルを身につける
- コーヒーショップの指標:待ち時間、廃棄物、満足度を追跡してサービスを向上させる。
- 在庫管理:豆、ミルク、パストリーの再注文ルールと在庫チェックを設定する。
- 需要予測:週次売上を推定し、正確な材料必要量に変換する。
- サービス基準:バリスタのチェックリストとトレーニングを設計して一貫した品質を確保する。
- ピーク時のワークフロー:レイアウト、スタッフ配置、行列を最適化して迅速でスムーズなサービスを実現する。
おすすめの概要
開始前に、チャプターや学習時間を変更できます。どのチャプターから始めるか選択し、チャプターの追加や削除も可能です。学習時間も調整できます。受講生の声
よくある質問
Elevifyとは?どのように機能しますか?
コースには修了証がありますか?
コースは無料ですか?
コースの学習時間(ボリューム)は?
コースの内容はどのようなものですか?
コースはどのように進行しますか?
コースの期間はどれくらいですか?
コースの料金はいくらですか?
EADやオンラインコースとは?どのように機能しますか?
PDFコース
