4~360時間の柔軟な学習時間
国内で有効な証明書
何が学べますか?
ダイニングルームサービス(飲食)コースでは、完璧なフォーマルサービスを提供するための実践的なステップバイステップトレーニングを行います。正確なカービングとテーブルサイド技術、プロフェッショナルなテーブルレイアウト、正しいサービス順序、飲料・ワイン手順、ゲスト着席プロトコル、インシデント対応を学びます。自信を築き、振る舞いを磨き、効率的で高水準のサービススキルで毎回のダイニング体験を向上させます。
Elevifyの特長
スキルを身につける
- テーブルサイドカービングの習得:安全で優雅なローストや魚のサービスを実行。
- フォーマルサービス手順:歓迎からプチフールまでファインダイニングのステップを実行。
- ダイニングルームレイアウト設計:フォーマルテーブル、グラスウェア、サービスステーションを迅速にセット。
- ゲストプロトコルとエチケット:VIP着席、乾杯対応、国際ゲストのホスト。
- プレッシャー下のインシデント対応:エラー、アレルギー、遅延を冷静に修正。
おすすめの概要
開始前に、チャプターや学習時間を変更できます。どのチャプターから始めるか選択し、チャプターの追加や削除も可能です。学習時間も調整できます。受講生の声
よくある質問
Elevifyとは?どのように機能しますか?
コースには修了証がありますか?
コースは無料ですか?
コースの学習時間(ボリューム)は?
コースの内容はどのようなものですか?
コースはどのように進行しますか?
コースの期間はどれくらいですか?
コースの料金はいくらですか?
EADやオンラインコースとは?どのように機能しますか?
PDFコース
