4~360時間の柔軟な学習時間
国内で有効な証明書
何が学べますか?
コーヒーコースでは、豆の選定からローストプロファイル、グラインドサイズ、水質、抽出制御まで、一貫して優れたコーヒーを淹れる実践スキルを習得します。信頼性の高いV60、フレンチプレス、バッチブリュー、エスプレッソのルーチンを学び、共通の問題をトラブルシュートし、レシピを記録、シンプルな品質管理チェックを適用して、忙しい日常サービスでも毎杯バランスの取れた風味豊かで再現性のある一杯を提供します。
Elevifyの特長
スキルを身につける
- コーヒーの抽出制御をマスター:グラインド、水、温度を調整してバランスの取れたカップを実現。
- エスプレッソの調整を習得:酸味や苦味のショットをプロのワークフローで迅速に修正。
- 手動抽出の習得:サービス向けに調整されたV60、フレンチプレス、バッチレシピ。
- 風味プロファイリング:原産地、ロースト、加工を明確なテイスティングノートに結びつける。
- カフェの品質管理:レシピの記録、スタッフ教育、お客様のフィードバックに自信を持って対応。
おすすめの概要
開始前に、チャプターや学習時間を変更できます。どのチャプターから始めるか選択し、チャプターの追加や削除も可能です。学習時間も調整できます。受講生の声
よくある質問
Elevifyとは?どのように機能しますか?
コースには修了証がありますか?
コースは無料ですか?
コースの学習時間(ボリューム)は?
コースの内容はどのようなものですか?
コースはどのように進行しますか?
コースの期間はどれくらいですか?
コースの料金はいくらですか?
EADやオンラインコースとは?どのように機能しますか?
PDFコース
