Corso base di banqueting e coffee break
Padroneggia coffee break che stupiscono gli ospiti e funzionano alla perfezione. Questo corso insegna ai professionisti degli eventi a pianificare menu, gestire il personale in modo efficiente, occuparsi di esigenze dietetiche, progettare layout e controllare i rischi per eventi senza intoppi.

da 4 a 360h carico di lavoro flessibile
certificato valido nel tuo paese
Cosa imparerò?
Il corso Coffee Break ti insegna a pianificare pause precise, progettare layout efficienti e mantenere flussi fluidi. Impara a leggere brief eventi, definire obiettivi chiari e operare entro vincoli di location e catering. Padroneggia pianificazione menu, inclusione dietetica, modelli di staffing, rifornimenti e gestione rischi per coffee break perfetti, professionali e allineati agli obiettivi del programma.
Vantaggi di Elevify
Sviluppa competenze
- Pianificazione coffee-break: progetta pause stile hotel fluide e premium.
- Menu e porzioni: crea menu inclusivi con conteggi precisi dei partecipanti.
- Operazioni di servizio: gestisci personale, rifornimenti e pulizia con flussi rapidi.
- Progettazione flusso ospiti: mappa layout che riducono code e congestioni.
- Controllo rischi: gestisci ritardi, carenze e imprevisti con soluzioni calme.
Sintesi suggerita
Prima di iniziare, puoi modificare i capitoli e il carico di lavoro. Scegli da quale capitolo iniziare. Aggiungi o rimuovi capitoli. Aumenta o diminuisci il carico di lavoro del corso.Cosa dicono i nostri studenti
Domande Frequenti
Chi è Elevify? Come funziona?
I corsi prevedono certificati?
I corsi sono gratuiti?
Qual è il carico di lavoro del corso?
Come sono i corsi?
Come funzionano i corsi?
Qual è la durata dei corsi?
Qual è il costo o il prezzo dei corsi?
Che cos'è un corso EAD o online e come funziona?
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