Corso di Distilleria
Padroneggia ogni fase della distillazione professionale. Questo Corso di Distilleria copre selezione dei grani, mash, controllo di lievito e fermentazione, tagli di distillazione, sanificazione e conformità, per far aumentare qualità, sicurezza e produttività ai professionisti delle bevande.

da 4 a 360h carico di lavoro flessibile
certificato valido nel tuo paese
Cosa imparerò?
Il Corso di Distilleria offre guida pratica passo-passo per progettare mash bill per spiriti neutri, gestire mash controllati e lieviti per fermentazioni pulite ed efficienti. Impara procedure precise di distillazione, strategie di tagli e ottimizzazione del throughput, supportate da rigide pratiche di pulizia, sanificazione, controllo qualità e conformità, per aumentare la produzione mantenendo sicurezza e costanza in ogni batch.
Vantaggi di Elevify
Sviluppa competenze
- Maestria nella sanificazione della distilleria: applica CIP/COP e controlli ATP per spiriti sicuri.
- Progettazione del mash bill: crea ricette neutre a base di grani con obiettivi precisi di resa zuccherina.
- Controllo della fermentazione: gestisci lievito, pH e gravità per mosti puliti ad alto ABV.
- Tagli di distillazione e throughput: imposta teste, cuori, code aumentando la produzione.
- Conformità e QC: soddisfa standard legali con registri accurati e analisi degli spiriti.
Sintesi suggerita
Prima di iniziare, puoi modificare i capitoli e il carico di lavoro. Scegli da quale capitolo iniziare. Aggiungi o rimuovi capitoli. Aumenta o diminuisci il carico di lavoro del corso.Cosa dicono i nostri studenti
Domande Frequenti
Chi è Elevify? Come funziona?
I corsi prevedono certificati?
I corsi sono gratuiti?
Qual è il carico di lavoro del corso?
Come sono i corsi?
Come funzionano i corsi?
Qual è la durata dei corsi?
Qual è il costo o il prezzo dei corsi?
Che cos'è un corso EAD o online e come funziona?
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