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Servizio di sala (Food & Beverage)

Servizio di sala (Food & Beverage)
da 4 a 360h carico di lavoro flessibile
certificato valido nel tuo paese

Cosa imparerò?

Il Corso di Servizio di Sala (Food & Beverage) offre formazione pratica e passo-passo per un servizio formale impeccabile. Impara tecniche precise di carving e servizio al tavolo, layout professionali dei tavoli, sequenza corretta di servizio, procedure per bevande e vini, protocollo di accoglienza ospiti e gestione incidenti. Acquisisci sicurezza, raffina il tuo comportamento ed eleva ogni esperienza culinaria con abilità di servizio efficienti e di alto standard.

Vantaggi di Elevify

Sviluppa competenze

  • Maestria nel carving al tavolo: esegui un servizio sicuro ed elegante di arrosti e pesce.
  • Sequenza di servizio formale: realizza i passaggi della alta cucina dall'accoglienza ai petit fours.
  • Progettazione layout sala da pranzo: appresta tavoli formali, bicchieri e stazioni di servizio rapidamente.
  • Protocollo e galateo per ospiti: accomoda VIP, gestisci brindisi e accogli ospiti internazionali.
  • Gestione incidenti sotto pressione: risolvi errori, allergie e ritardi con calma e compostezza.

Sintesi suggerita

Prima di iniziare, puoi modificare i capitoli e il carico di lavoro. Scegli da quale capitolo iniziare. Aggiungi o rimuovi capitoli. Aumenta o diminuisci il carico di lavoro del corso.
Carico di lavoro: tra 4 e 360 ore

Cosa dicono i nostri studenti

Sono stato appena promosso a Consulente di Intelligenza del Sistema Penitenziario, e il corso di Elevify è stato fondamentale per essere scelto.
EmersonInvestigatore di Polizia
Il corso è stato essenziale per soddisfare le aspettative del mio capo e dell'azienda in cui lavoro.
SilviaInfermiere
Ottimo corso. Molte informazioni preziose.
WiltonVigile del Fuoco Civile

Domande Frequenti

Chi è Elevify? Come funziona?

I corsi prevedono certificati?

I corsi sono gratuiti?

Qual è il carico di lavoro del corso?

Come sono i corsi?

Come funzionano i corsi?

Qual è la durata dei corsi?

Qual è il costo o il prezzo dei corsi?

Che cos'è un corso EAD o online e come funziona?

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