corso di caffetteria
Padroneggia il caffè per il servizio in bar e ristoranti: comprendi chicchi, tostatura, macinatura, acqua ed estrazione, calibra espresso e V60, perfeziona brewing in batch e French press, e crea ricette consistenti e routine di controllo qualità che fanno tornare i clienti.

da 4 a 360h carico di lavoro flessibile
certificato valido nel tuo paese
Cosa imparerò?
Il Corso di Caffetteria fornisce competenze pratiche per preparare caffè eccellenti e costanti, dalla selezione dei chicchi e profili di tostatura a granulometria, chimica dell'acqua e controllo dell'estrazione. Impara routine affidabili per V60, French press, brewing in batch ed espresso, risolvi problemi comuni, documenta ricette e applica controlli di qualità semplici per mantenere ogni tazza equilibrata, saporita e ripetibile nel servizio quotidiano affollato.
Vantaggi di Elevify
Sviluppa competenze
- Controllo estrazione caffè: padroneggia macinatura, acqua e temperatura per tazze equilibrate.
- Calibrazione espresso: correggi tiri acidi o amari rapidamente con workflow professionale da barista.
- Maestria brewing manuale: ricette V60, French press e batch ottimizzate per il servizio.
- Profilazione aromi: collega origine, tostatura e processo a note di assaggio precise.
- Controllo qualità caffè: registra ricette, forma personale e gestisci feedback clienti con sicurezza.
Sintesi suggerita
Prima di iniziare, puoi modificare i capitoli e il carico di lavoro. Scegli da quale capitolo iniziare. Aggiungi o rimuovi capitoli. Aumenta o diminuisci il carico di lavoro del corso.Cosa dicono i nostri studenti
Domande Frequenti
Chi è Elevify? Come funziona?
I corsi prevedono certificati?
I corsi sono gratuiti?
Qual è il carico di lavoro del corso?
Come sono i corsi?
Come funzionano i corsi?
Qual è la durata dei corsi?
Qual è il costo o il prezzo dei corsi?
Che cos'è un corso EAD o online e come funziona?
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