Corso Avanzato di Bartending
Padroneggia le abilità avanzate di bartending per bar e ristoranti affollati: velocità, allestimento postazioni, ingegneria dei cocktail, esperienza ospite, sicurezza e costing, per servire più velocemente, ridurre sprechi e offrire drink consistenti e memorabili in ogni turno.

da 4 a 360h carico di lavoro flessibile
certificato valido nel tuo paese
Cosa imparerò?
Il Corso Avanzato di Bartending ti aiuta a padroneggiare un servizio di drink veloce, costante e sicuro durante le ore di punta. Impara lo sviluppo preciso di cocktail, batching e ingegneria delle ricette, inclusi opzioni zero-proof e low-ABV. Sviluppa forti abilità di comunicazione con gli ospiti, recupero e profilazione, migliorando layout della postazione, sanificazione, costing, livelli par e controllo inventario per un'operazione più fluida e redditizia.
Vantaggi di Elevify
Sviluppa competenze
- Flusso di lavoro per bar ad alto volume: progettare stazioni, accelerare i movimenti, ridurre i tempi di attesa degli ospiti.
- Ingegneria avanzata dei cocktail: bilanciare sapori, texture e batching per servizi intensi.
- Maestria nel recupero ospiti: de-escalare problemi, correggere drink e proteggere i ricavi.
- Controllo costi e inventario: tracciare versate, impostare livelli par e prezzare menu redditizi.
- Protocolli sensoriali e di sicurezza: degustazioni, sanificazione e servizio responsabile dell'alcol.
Sintesi suggerita
Prima di iniziare, puoi modificare i capitoli e il carico di lavoro. Scegli da quale capitolo iniziare. Aggiungi o rimuovi capitoli. Aumenta o diminuisci il carico di lavoro del corso.Cosa dicono i nostri studenti
Domande Frequenti
Chi è Elevify? Come funziona?
I corsi prevedono certificati?
I corsi sono gratuiti?
Qual è il carico di lavoro del corso?
Come sono i corsi?
Come funzionano i corsi?
Qual è la durata dei corsi?
Qual è il costo o il prezzo dei corsi?
Che cos'è un corso EAD o online e come funziona?
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