Kávédarálás Tanfolyam
Urává a darálási méretet, daráló kalibrálást és tesztprotokollokat espresso, V60 és french press kávéhoz. Gastronómiai szakembereknek tervezve, akik egységes, magas minőségű kávét szeretnének, valamint világos SOP-kat csapatuknak, kiszolgáláshoz és minőségellenőrzéshez.

4-től 360 óráig rugalmas óraszám
érvényes tanúsítvány az Ön országában
Mit fogok tanulni?
A Kávédarálás Tanfolyam gyors, gyakorlati rendszert ad a darálási méret beállításához espresso, pour-over és french press kávéhoz magabiztosan. Megtanulod a darálógép alapjait, kalibrálást, szemcseméret-eloszlást, kiindulási beállítások tervezését, receptteszteket és protokoll szerinti finomhangolást. Megbízható SOP-kat, napi minőségellenőrzési szokásokat és képzési eszközöket építesz ki, hogy minden csésze konzisztens, hatékony és vevőbarát legyen.
Az Elevify előnyei
Készségek fejlesztése
- Darálási méret beállítása: gyors, pontos darálások espresso, V60 és french press kávéhoz.
- Szemcse mérés: egyszerű eszközökkel értékeld a darálás eloszlását és kitermelést.
- Kalibrálás és karbantartás: kalibráld a darálót, igazítsd a búrákat, végezz profi karbantartást.
- Tesztelési munkafolyamatok: ízlelő protokollok futtatása és logikus finomhangolás.
- Kávézó SOP-k: minőségellenőrzési listák, barista képzési lépések és darálásnapló rendszerek.
Javasolt összefoglaló
A kezdés előtt módosíthatja a fejezeteket és a tanulmányi óraszámot. Válassza ki, melyik fejezettel kezd. Adjon hozzá vagy távolítson el fejezeteket. Növelje vagy csökkentse a kurzus óraszámát.Mit mondanak a diákjaink
GYIK
Ki az Elevify? Hogyan működik?
A tanfolyamokhoz jár tanúsítvány?
Ingyenesek a tanfolyamok?
Mekkora a tanfolyamok óraszáma?
Milyenek a tanfolyamok?
Hogyan működnek a tanfolyamok?
Mennyi ideig tartanak a tanfolyamok?
Mennyibe kerülnek a tanfolyamok?
Mi az az E-learning vagy online tanfolyam, és hogyan működik?
PDF tanfolyam