HACCP Tanácsadó Képzés
Ismerd meg a HACCP-et friss vágott, fogyasztásra kész salátákhoz. Tanuld meg a kockázatok elemzését, CCP-k meghatározását, monitorozási és tesztelési tervek kialakítását, visszahívások kezelését, valamint bízz magadban mint megbízható élelmiszerbiztonsági és HACCP tanácsadó.

4-től 360 óráig rugalmas óraszám
érvényes tanúsítvány az Ön országában
Mit fogok tanulni?
A HACCP Tanácsadó Képzés gyakorlati készségeket nyújt a készételek salátákhoz robust HACCP tervek tervezéséhez, dokumentálásához és bemutatásához. Tanuld meg a kockázatelemzést, CCP-kiválasztást, kritikus limiteket, monitorozást, valamint GMP-ket, higiéniát, üzemi elrendezést, eltarthatósági teszteket és környezeti monitorozást. Végül készen állsz ügyfélajánlatok készítésére, auditok megválaszolására, visszahívások támogatására és biztonságosabb, megbízhatóbb működés elősegítésére.
Az Elevify előnyei
Készségek fejlesztése
- HACCP tervek tervezése: készíts teljes, auditkész terveket friss vágott salátákhoz.
- CCP-k azonosítása: használd a döntési fákat és tudományt kritikus limitek gyors meghatározására.
- Visszahívások kezelése: hozz létre nyomon követhető rendszereket, próbavisszahívásokat és kríziskezelést.
- HACCP auditok vezetése: készíts elő nyilvántartásokat, ellenőrzési naplókat és inspekciós bizonyítékokat.
- Kész saláta biztonság ellenőrzése: alkalmazd a GMP-ket, higiéniát és eltarthatósági validációt.
Javasolt összefoglaló
A kezdés előtt módosíthatja a fejezeteket és a tanulmányi óraszámot. Válassza ki, melyik fejezettel kezd. Adjon hozzá vagy távolítson el fejezeteket. Növelje vagy csökkentse a kurzus óraszámát.Mit mondanak a diákjaink
GYIK
Ki az Elevify? Hogyan működik?
A tanfolyamokhoz jár tanúsítvány?
Ingyenesek a tanfolyamok?
Mekkora a tanfolyamok óraszáma?
Milyenek a tanfolyamok?
Hogyan működnek a tanfolyamok?
Mennyi ideig tartanak a tanfolyamok?
Mennyibe kerülnek a tanfolyamok?
Mi az az E-learning vagy online tanfolyam, és hogyan működik?
PDF tanfolyam