Élelmiszer-biztonsági Auditor Képzés
Az Élelmiszer-biztonsági Auditor szerep elsajátítása készétel salátákhoz. Ismerje meg a HACCP-t, PRP-ket, higiéniát, allergénkontrollt, hideg láncot és audittechnikákat a üzemek értékeléséhez, kockázatok felismeréséhez és a GFSI valamint szabályozói szabványok szerinti megfelelőség biztosításához az élelmiszeriparban.

4-től 360 óráig rugalmas óraszám
érvényes tanúsítvány az Ön országában
Mit fogok tanulni?
Ez az intenzív Élelmiszer-biztonsági Auditor Képzés gyakorlati készségeket nyújt az auditok tervezéséhez és lefolytatásához, a higiénia és allergénkontroll értékeléséhez, valamint az üzemeltetési gyakorlatok ellenőrzéséhez a beérkezéstől a kiszállításig. Tanuljon meg értékelni HACCP-alapú rendszereket, értelmezni szabványokat és szabályozásokat, világos jelentéseket írni, helyesbítő intézkedéseket tervezni, és folyamatos fejlesztést elősegíteni a biztonságos, előírásos készétel salátaüzemeltetésben.
Az Elevify előnyei
Készségek fejlesztése
- Audit tervezési mesterfok: fókuszált, egynapos élelmiszerbiztonsági auditok tervezése.
- HACCP készétel salátákhoz: gyakorlati, auditkész tervek készítése, ellenőrzése és fejlesztése.
- Allergén- és higiénia kontroll: valós gyakorlatok, hiányosságok és megfelelőség értékelése.
- Hideg lánc és folyamatellenőrzések: tárolás, mosás, vágás és csomagolás auditálása.
- Megfelelőségi hiányosságok jelentése: világos megállapítások és helyesbítő tervek gyors készítése.
Javasolt összefoglaló
A kezdés előtt módosíthatja a fejezeteket és a tanulmányi óraszámot. Válassza ki, melyik fejezettel kezd. Adjon hozzá vagy távolítson el fejezeteket. Növelje vagy csökkentse a kurzus óraszámát.Mit mondanak a diákjaink
GYIK
Ki az Elevify? Hogyan működik?
A tanfolyamokhoz jár tanúsítvány?
Ingyenesek a tanfolyamok?
Mekkora a tanfolyamok óraszáma?
Milyenek a tanfolyamok?
Hogyan működnek a tanfolyamok?
Mennyi ideig tartanak a tanfolyamok?
Mennyibe kerülnek a tanfolyamok?
Mi az az E-learning vagy online tanfolyam, és hogyan működik?
PDF tanfolyam