Késélező Tanfolyam
Ismerd meg a borotvaéles henteskézek profi élezését, köszörülését és karbantartását. Tanuld meg az acélfajtákat, él-szögeket, biztonságot, higiéniát és munkafolyamatot a sebesség, hozam és vágási minőség növeléséhez, miközben csökkented a fáradtságot és baleseteket.

4-től 360 óráig rugalmas óraszám
érvényes tanúsítvány az Ön országában
Mit fogok tanulni?
Ez a rövid, gyakorlati késélező tanfolyam megtanítja a megfelelő kövek, rudak és motoros rendszerek kiválasztására, pontos szögek beállítására, valamint tartós, borotvaéles élek létrehozására. Lépésről lépésre élezési és köszörülési rutint, napi és időszakos karbantartást, biztonságos munkaterület-berendezést, higiéniai szabványokat és minőségellenőrzéseket tanulsz, amelyek növelik a sebességet, hozamot, biztonságot és állandóságot bármely igényes konyhai környezetben.
Az Elevify előnyei
Készségek fejlesztése
- Profi késélezési diagnosztika: gyorsan teszteld, olvasd és javítsd a tompa henteskézeket.
- Gyors kő- és szalagélezés: lépésről lépésre módszerek borotvaéles hentesélekhez.
- Napi és heti késápolás: egyszerű rutinek a profi henteskézek állandó készenlétéhez.
- Biztonságos élezési munkafolyamat: védőfelszerelés, ergonómia és élelmiszerbiztos hentesüzemi beállítás.
- Eszközválasztás mesterfokon: válaszd ki a megfelelő köveket, acélokat és gépeket a hentesmunkához.
Javasolt összefoglaló
A kezdés előtt módosíthatja a fejezeteket és a tanulmányi óraszámot. Válassza ki, melyik fejezettel kezd. Adjon hozzá vagy távolítson el fejezeteket. Növelje vagy csökkentse a kurzus óraszámát.Mit mondanak a diákjaink
GYIK
Ki az Elevify? Hogyan működik?
A tanfolyamokhoz jár tanúsítvány?
Ingyenesek a tanfolyamok?
Mekkora a tanfolyamok óraszáma?
Milyenek a tanfolyamok?
Hogyan működnek a tanfolyamok?
Mennyi ideig tartanak a tanfolyamok?
Mennyibe kerülnek a tanfolyamok?
Mi az az E-learning vagy online tanfolyam, és hogyan működik?
PDF tanfolyam