Mikrobrcikészítő Tanfolyam
Készülj fel a kis tételes sörfőzés mesterfokára gabonától pohárig. Ez a Mikrobrcikészítő Tanfolyam biztonságos higiéniát, pontos recepttervezést, erjesztésvezérlést és csomagolási készségeket tanít ital szakembereknek, hogy következetes, magas minőségű kézműves sört állítsanak elő kereskedelmi színvonalon.

4-től 360 óráig rugalmas óraszám
érvényes tanúsítvány az Ön országában
Mit fogok tanulni?
A Mikrobrcikészítő Tanfolyam gyakorlati, lépésről lépésre képzést nyújt a kis tételes sör tervezéséhez, főzéséhez, erjesztéséhez és csomagolásához. Tanuld meg a takarítást és fertőtlenítést, biztonságos eszközhasználatot, recept tervezést, stílus célokat, sűrűség és IBU számításokat, erjesztés vezérlést, karbonizációt, palackozást és hordózást. Zárd le világos ellenőrzőlistákkal és ismételhető munkafolyamatokkal, amelyeket azonnal alkalmazhatsz a minőség és hatékonyság javítására.
Az Elevify előnyei
Készségek fejlesztése
- Mikrobrci biztonság: kezeld a forró cefrét, CO2-t és vegyszereket profi gondossággal.
- Kis tételes főzés: tervezd meg a cefrezést, forralást és hűtést egységes 20 literes adagokhoz.
- Erjesztésvezérlés: kezeld a hőmérsékletet, sűrűség ellenőrzéseket és javítsd ki a hibás ízeket gyorsan.
- Recepttervezés: válassz malátákat, komlókat, vizet és élesztőt a stílus specifikációk eléréséhez.
- Csomagolás és karbonizáció: palackozz vagy hordózd pontos CO2 szintekkel és tiszta sörrel.
Javasolt összefoglaló
A kezdés előtt módosíthatja a fejezeteket és a tanulmányi óraszámot. Válassza ki, melyik fejezettel kezd. Adjon hozzá vagy távolítson el fejezeteket. Növelje vagy csökkentse a kurzus óraszámát.Mit mondanak a diákjaink
GYIK
Ki az Elevify? Hogyan működik?
A tanfolyamokhoz jár tanúsítvány?
Ingyenesek a tanfolyamok?
Mekkora a tanfolyamok óraszáma?
Milyenek a tanfolyamok?
Hogyan működnek a tanfolyamok?
Mennyi ideig tartanak a tanfolyamok?
Mennyibe kerülnek a tanfolyamok?
Mi az az E-learning vagy online tanfolyam, és hogyan működik?
PDF tanfolyam