Kézműves Sörfőző Tanfolyam
Szakmai szintű kézműves sörfőzést sajátíts el a gabonától a pohárig. Tanuld meg a vízkémiát, recepttervezést, erjesztésvezérlést, minőségellenőrzést és kisüzemi sörfőző üzemeltetést, hogy konzisztens, piacképes zászlóshajó söröket hozz létre, amelyek kiemelkednek a mai versenyző italpiacon.

4-től 360 óráig rugalmas óraszám
érvényes tanúsítvány az Ön országában
Mit fogok tanulni?
A Kézműves Sörfőző Tanfolyam gyakorlati, lépésről lépésre haladó képzést nyújt kis rendszereken konzisztens, magas minőségű sör tervezéséhez, főzéséhez és finomításához. Tanuld meg a cefrézés és forralás kezelését, vízkémiát, erjesztésvezérlést, szénsavasítást és alacsony oxigénfelvételű csomagolást. Építs recepteket, határozz meg szenzoros és technikai célokat, állíts be minőségellenőrzést, tervezz heti termelést, és válassz győztes zászlóshajó sört valós piackutatási adatok alapján.
Az Elevify előnyei
Készségek fejlesztése
- Vízkémiát, cefrézést és forralást tervezz konzisztens, stílushelyes kézműves sörökhöz.
- Kezeld az erjesztést, szénsavasítást és csomagolást az oxigéncsökkentés és mellékízek elkerülésére.
- Építs és kalkulálj 20 literes próbarecepteket pontos maláta-, komló- és élesztőválasztással.
- Végezz sörfőzdei minőségellenőrzést: sűrűségmérés, pH-teszt, higiénia és szenzoros bírálatok.
- Tervezz heti kisüzemi termelést, készletgazdálkodást és zászlóshajó sör stratégiát.
Javasolt összefoglaló
A kezdés előtt módosíthatja a fejezeteket és a tanulmányi óraszámot. Válassza ki, melyik fejezettel kezd. Adjon hozzá vagy távolítson el fejezeteket. Növelje vagy csökkentse a kurzus óraszámát.Mit mondanak a diákjaink
GYIK
Ki az Elevify? Hogyan működik?
A tanfolyamokhoz jár tanúsítvány?
Ingyenesek a tanfolyamok?
Mekkora a tanfolyamok óraszáma?
Milyenek a tanfolyamok?
Hogyan működnek a tanfolyamok?
Mennyi ideig tartanak a tanfolyamok?
Mennyibe kerülnek a tanfolyamok?
Mi az az E-learning vagy online tanfolyam, és hogyan működik?
PDF tanfolyam