Gyorséttermi Képzés
A Gyorséttermi Képzés a pultosoknak és éttermi szakembereknek mutatja meg, hogyan szolgáljanak ki gyorsabban minőségromlás nélkül – sajátítsd el a pult beállítását, főzési időket, élelmiszer-biztonságot, rendelésfolyamatot és vevői hibajavítást, hogy a rendelések gördülékenyen haladjanak, a vendégek elégedettek legyenek, és a profit növekedjen.

4-től 360 óráig rugalmas óraszám
érvényes tanúsítvány az Ön országában
Mit fogok tanulni?
A Gyorséttermi Képzés rövid, gyakorlati kurzus, amely bemutatja, hogyan állíts fel hatékony pultvonalakat, szervezd meg a munkapultokat, és tartsd készen az alapanyagokat nagy volumenű kiszolgálásra. Tanuld meg a sebességtechnikákat, amelyek megőrzik a minőséget, a pontos főzési idő- és tárolási szabályokat, valamint az egyszerű élelmiszer-biztonsági rutint. Fejleszd a rendelésfolyamatot, a kommunikációt és a vevői hibajavítást, hogy minden rendelés gyors, pontos és egységes legyen a legnagyobb rohanásban is.
Az Elevify előnyei
Készségek fejlesztése
- Gyors pultsebesség: Szolgálj ki több vendéget gyorsan íz és megjelenés megőrzésével.
- Pult beállítása: Rendezd el az eszközöket, mártásokat és csomagolóanyagokat a csúcsidőszaki hatékonysághoz.
- Hőmérséklet- és tárolásvezérlés: Érj el biztonságos főzési hőmérsékleteket, tartsd ropogósnak a sült krumplit és nucsákat.
- Élelmiszer-biztonság rohanásban: Előzd meg az allergéneket, keresztfertőzéseket és higiéniai hibákat a rohanásban.
- Szolgáltatás-helyreállítás: Javítsd ki a hibás rendeléseket világos sablonokkal és okos újrakészítési döntésekkel.
Javasolt összefoglaló
A kezdés előtt módosíthatja a fejezeteket és a tanulmányi óraszámot. Válassza ki, melyik fejezettel kezd. Adjon hozzá vagy távolítson el fejezeteket. Növelje vagy csökkentse a kurzus óraszámát.Mit mondanak a diákjaink
GYIK
Ki az Elevify? Hogyan működik?
A tanfolyamokhoz jár tanúsítvány?
Ingyenesek a tanfolyamok?
Mekkora a tanfolyamok óraszáma?
Milyenek a tanfolyamok?
Hogyan működnek a tanfolyamok?
Mennyi ideig tartanak a tanfolyamok?
Mennyibe kerülnek a tanfolyamok?
Mi az az E-learning vagy online tanfolyam, és hogyan működik?
PDF tanfolyam