Alapvető Étterem és Bár Működési Tanfolyam
Ismerd meg az étkezőterem berendezését, a bár és étterem szolgáltatási folyamatát, a vendégekkel való interakciót, a higiéniát és a műszakzárást. Ez az Alapvető Étterem és Bár Működési Tanfolyam egyértelmű lépéseket, sablonokat és ellenőrzőlistákat biztosít a zökkenőmentes, professzionális szolgáltatás minden műszakban.

4-től 360 óráig rugalmas óraszám
érvényes tanúsítvány az Ön országában
Mit fogok tanulni?
Az Alapvető Étterem és Bár Működési Tanfolyam világos, lépésről lépésre útmutatót nyújt a pultok előkészítéséhez, asztalok terítéséhez, vendégforgalom kezeléséhez és a szolgáltató és bár csapatok zökkenőmentes összehangolásához. Tanuld meg a helyes felszolgálási sorrendet, higiéniai és sanitációs szabványokat, időmegtakarító ellenőrzőlistákat, valamint egyszerű kommunikációs eszközöket a panaszok, különleges kérések és műszakátadások magabiztos és professzionális kezeléséhez.
Az Elevify előnyei
Készségek fejlesztése
- Profi asztalterítés: gyorsan és következetesen alakítsd ki a 4 fős asztalokat és pultokat.
- Vendégszolgáltatási folyamat: urald a köszöntést, tempózást, eltakarítást és a számla bemutatását.
- Higiénia és biztonság: tartsd be a szigorú sanitációs, keresztfertőzési és textil szabványokat.
- Műszakhatékonyság: szervezd meg az előkészületet, forgasd gyorsan az asztalokat és zárd le tisztán.
- Problémakezelés: oldd meg magabiztosan a panaszokat, allergiákat, kiömléseket és konfliktusokat.
Javasolt összefoglaló
A kezdés előtt módosíthatja a fejezeteket és a tanulmányi óraszámot. Válassza ki, melyik fejezettel kezd. Adjon hozzá vagy távolítson el fejezeteket. Növelje vagy csökkentse a kurzus óraszámát.Mit mondanak a diákjaink
GYIK
Ki az Elevify? Hogyan működik?
A tanfolyamokhoz jár tanúsítvány?
Ingyenesek a tanfolyamok?
Mekkora a tanfolyamok óraszáma?
Milyenek a tanfolyamok?
Hogyan működnek a tanfolyamok?
Mennyi ideig tartanak a tanfolyamok?
Mennyibe kerülnek a tanfolyamok?
Mi az az E-learning vagy online tanfolyam, és hogyan működik?
PDF tanfolyam