Bankett Tanfolyam
Sajátítsd el akár 180 vendég számára a bankett kiszolgálást. Tanuld meg a menü- és italkezelést, elrendezéseket, személyzetkezelést, időzítést, speciális étrendeket és kockázatkezelést a zökkenőmentes, nyereséges eseményekhez bármely bárban vagy étteremben.

4-től 360 óráig rugalmas óraszám
érvényes tanúsítvány az Ön országában
Mit fogok tanulni?
A Bankett Tanfolyam gyakorlati eszközöket biztosít akár 180 vendég számára zökkenőmentes események tervezéséhez és lebonyolításához. Megtanulod az eseménytípusokat, kiszolgálási stílusokat, elrendezéseket, vendégáramlást és forgalomkezelést. Elsajátítod a menütervezést, adagolást, étkezési igényeket, italtervezést és felelősségteljes alkoholszolgáltatást. Fejleszted a személyzetkezelési, eligazítási, időzítési, minőségi, kockázatkezelési és esemény utáni feladatokat a következetes, professzionális bankettekhez.
Az Elevify előnyei
Készségek fejlesztése
- Bankett kiszolgálástervezés: elrendezések, vendégáramlás és hatékony útvonalak tervezése.
- Nagy volumenű időzítés: szigorú bankett időrendek futtatása sima fogásokkal.
- Menü- és étrendkezelés: kiegyensúlyozott menük készítése és allergiák magabiztos kezelése.
- Ital- és bárstratégia: bárok tervezése, borpárosítás és felelősségteljes alkoholszolgáltatás.
- Csapatkoordináció: szerepek kiosztása, személyzet eligazítása és esemény utáni zárás kezelése.
Javasolt összefoglaló
A kezdés előtt módosíthatja a fejezeteket és a tanulmányi óraszámot. Válassza ki, melyik fejezettel kezd. Adjon hozzá vagy távolítson el fejezeteket. Növelje vagy csökkentse a kurzus óraszámát.Mit mondanak a diákjaink
GYIK
Ki az Elevify? Hogyan működik?
A tanfolyamokhoz jár tanúsítvány?
Ingyenesek a tanfolyamok?
Mekkora a tanfolyamok óraszáma?
Milyenek a tanfolyamok?
Hogyan működnek a tanfolyamok?
Mennyi ideig tartanak a tanfolyamok?
Mennyibe kerülnek a tanfolyamok?
Mi az az E-learning vagy online tanfolyam, és hogyan működik?
PDF tanfolyam