Bejelentkezés
Válassza ki a nyelvét

Kecske sajtgyártó képzés

Kecske sajtgyártó képzés
4-től 360 óráig rugalmas óraszám
érvényes tanúsítvány az Ön országában

Mit fogok tanulni?

A Kecske sajtgyártó képzés gyakorlati, lépésről lépésre útmutatót nyújt a minőségi kecsketejből következetes, nyereséges sajtok készítéséhez. Tanulja meg a tej előkészítését, a kultúrákat, a prészert, részletes recepteket a chèvre, lágy tejsavas, tomme-stílusú és kék vagy felületen érlelődő sajtokhoz, valamint az érlelést, élelmiszerbiztonságot, HACCP-t, nyomon követhetőséget, üzleti tervezést, árazást, minőségellenőrzést és személyzetképzést fókuszált, nagy hatású formátumban.

Az Elevify előnyei

Készségek fejlesztése

  • Professzionális kecskesajtok: elsajátítja a chèvre, lágy tejsavas, tomme és kék alapokat.
  • Gyakorlati érlelésvezérlés: kezeli az érlelőhelyiségeket, kérgeket, penészeket és eltarthatóságot.
  • Kézműves HACCP kecskesajthoz: alkalmazza a kockázatokat, SSOP-kat és mikrobiológiai ellenőrzéseket.
  • Kisüzemi működés: tervez kötegeket, költségkontrollt, árazást és nyereséges értékesítést.
  • Csapatkészségek: képez segítőket higiéniára, savókezelésre és nyilvántartásra.

Javasolt összefoglaló

A kezdés előtt módosíthatja a fejezeteket és a tanulmányi óraszámot. Válassza ki, melyik fejezettel kezd. Adjon hozzá vagy távolítson el fejezeteket. Növelje vagy csökkentse a kurzus óraszámát.
Óraszám: 4 és 360 óra között

Mit mondanak a diákjaink

Most léptettek elő a Büntetés-végrehajtási Rendszer Hírszerzési Tanácsadójává, és az Elevify tanfolyama döntő szerepet játszott abban, hogy engem választottak.
EmersonNyomozó
A tanfolyam elengedhetetlen volt ahhoz, hogy megfeleljek a főnököm és a munkahelyem elvárásainak.
SilviaÁpoló
Remek tanfolyam. Rengeteg értékes információ.
WiltonPolgári tűzoltó

GYIK

Ki az Elevify? Hogyan működik?

A tanfolyamokhoz jár tanúsítvány?

Ingyenesek a tanfolyamok?

Mekkora a tanfolyamok óraszáma?

Milyenek a tanfolyamok?

Hogyan működnek a tanfolyamok?

Mennyi ideig tartanak a tanfolyamok?

Mennyibe kerülnek a tanfolyamok?

Mi az az E-learning vagy online tanfolyam, és hogyan működik?

PDF tanfolyam