प्रयोगशाला
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सूक्ष्मजीवीय गुणवत्ता नियंत्रण पाठ्यक्रम
तैयार-खाने वाली सलादों के लिए सूक्ष्मजीवीय गुणवत्ता नियंत्रण में महारथ हासिल करें। नमूना लेना, प्रयोगशाला कार्यप्रवाह, परीक्षण विधियां, जड़ कारण विश्लेषण तथा सुधारात्मक कार्रवाइयों को सीखें ताकि खाद्य सुरक्षा को मजबूत करें, नियामक मानकों को पूरा करें तथा विश्वसनीय, बचावपूर्ण प्रयोगशाला परिणाम प्रदान करें।

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