कैटरिंग प्रबंधन कोर्स
यात्रा और पर्यटन के लिए कैटरिंग प्रबंधन में महारथ हासिल करें: वैश्विक अतिथियों के लिए मेनू योजना, लॉजिस्टिक्स और खाद्य सुरक्षा प्रबंधन, स्थानों और स्टाफ का समन्वय, लागत नियंत्रण, तथा टूर, होटल और अंतरराष्ट्रीय आयोजनों के लिए निर्बाध, उच्च-गुणवत्ता सेवा प्रदान करें।

4 से 360 घंटे तक लचीला कार्यभार
आपके देश में मान्य प्रमाणपत्र
मैं क्या सीखूँगा?
यह संक्षिप्त कैटरिंग प्रबंधन कोर्स आपको विविध अंतरराष्ट्रीय समूहों के लिए सुरक्षित, कुशल आयोजन चलाने के व्यावहारिक उपकरण प्रदान करता है। लॉजिस्टिक्स योजना, खाद्य सुरक्षा, स्थान समन्वय, स्टाफिंग और साइट पर सेवा प्रवाह सीखें। सांस्कृतिक रूप से संवेदनशील, एलर्जन-जागरूक मेनू बनाएं, लागत और मूल्य निर्धारण प्रबंधित करें, तथा चेकलिस्ट, टेम्प्लेट और स्पष्ट संचार कार्यप्रवाह से अंतिम मिनट के बदलावों को आत्मविश्वास से संभालें।
Elevify के लाभ
कौशल विकसित करें
- टूर कैटरिंग लॉजिस्टिक्स: बहु-स्थान समूहों के लिए तैयारी, परिवहन और सेवा योजना।
- अतिथि प्रोफाइलिंग: संस्कृतियों, उम्र, एलर्जी और आहार आवश्यकताओं के अनुसार मेनू अनुकूलन।
- मेनू और एलर्जन डिजाइन: अंतरराष्ट्रीय यात्रियों के लिए सुरक्षित, लागत-आधारित मेनू निर्माण।
- साइट पर संचालन: स्टाफ शेड्यूलिंग, गुणवत्ता नियंत्रण और सेवा प्रवाह प्रबंधन।
- वित्तीय नियंत्रण: समूह पैकेज मूल्य निर्धारण, लागत मॉडलिंग और टूर मार्जिन संरक्षण।
सुझावित सारांश
शुरू करने से पहले, आप अध्याय और कार्यभार बदल सकते हैं। किस अध्याय से शुरू करना है चुनें। अध्याय जोड़ें या हटाएँ। कोर्स का कार्यभार बढ़ाएँ या घटाएँ।हमारे छात्रों की राय
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
Elevify कौन है? यह कैसे काम करता है?
क्या कोर्स में प्रमाणपत्र मिलते हैं?
क्या कोर्स फ्री हैं?
कोर्स का वर्कलोड क्या है?
कोर्स कैसे होते हैं?
कोर्स कैसे काम करते हैं?
कोर्स की अवधि क्या है?
कोर्स की कीमत या शुल्क क्या है?
EAD या ऑनलाइन कोर्स क्या है और यह कैसे काम करता है?
PDF कोर्स