4 से 360 घंटे तक लचीला कार्यभार
आपके देश में मान्य प्रमाणपत्र
मैं क्या सीखूँगा?
आवश्यक फॉर्मूलों, बैच आकार निर्धारण और उपज योजना में महारत हासिल करें, साथ ही सटीक माप, भाग निर्धारण और लेबलिंग सीखें ताकि विश्वसनीय परिणाम और सुरक्षित उसी दिन बिक्री हो सके। मूल मिश्रण विधियों, सामग्री कार्यों तथा उपकरणों और ओवन के कुशल उपयोग से आत्मविश्वास बनाएं। चरणबद्ध नियंत्रणों के साथ कुकीज़, स्पंज और शू बनाएं, साथ ही व्यस्त रसोई में समय, गुणवत्ता और संगठन को अधिकतम करने वाली एक दिवसीय उत्पादन अनुसूची।
Elevify के लाभ
कौशल विकसित करें
- पेशेवर बेकरी सेटअप: उपकरण, ओवन और कार्यप्रवाह को गति के लिए व्यवस्थित करें।
- सटीक मिश्रण: क्रीमिंग, फेंटना, रगड़ना और शू पैनेड में महारत हासिल करें।
- क्लासिक पेस्ट्री उत्पादन: मक्खन कुकीज़, स्पंज केक और शू शेल्स सेंकें।
- फॉर्मूला स्केलिंग: छोटे बैच रेसिपी लिखें और सटीक उपज के साथ समायोजित करें।
- एक दिवसीय पेस्ट्री शेड्यूलिंग: पूरे सुबह के बेक को योजना बनाएं, समय निर्धारित करें और समस्या निवारण करें।
सुझावित सारांश
शुरू करने से पहले, आप अध्याय और कार्यभार बदल सकते हैं। किस अध्याय से शुरू करना है चुनें। अध्याय जोड़ें या हटाएँ। कोर्स का कार्यभार बढ़ाएँ या घटाएँ।हमारे छात्रों की राय
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
Elevify कौन है? यह कैसे काम करता है?
क्या कोर्स में प्रमाणपत्र मिलते हैं?
क्या कोर्स फ्री हैं?
कोर्स का वर्कलोड क्या है?
कोर्स कैसे होते हैं?
कोर्स कैसे काम करते हैं?
कोर्स की अवधि क्या है?
कोर्स की कीमत या शुल्क क्या है?
EAD या ऑनलाइन कोर्स क्या है और यह कैसे काम करता है?
PDF कोर्स
