4 से 360 घंटे तक लचीला कार्यभार
आपके देश में मान्य प्रमाणपत्र
मैं क्या सीखूँगा?
ओरिएंटल पेस्ट्री प्रशिक्षण आपको बफे और आयोजनों के लिए सुसंगत, उच्च मात्रा वाले ओरिएंटल लेयरदार मिठाइयाँ बनाने के व्यावहारिक, उत्पादन-तैयार कौशल प्रदान करता है। सटीक माप, लागत गणना और उपज गणित सीखें, फिलो हैंडलिंग, सिरप और नट्स में महारत हासिल करें, बनावट और स्वाद को परिष्कृत करें, दोषों का समाधान करें, एलर्जी और खाद्य सुरक्षा प्रबंधित करें, तथा कुशल, लाभदायक सेवा के लिए प्रस्तुति, भाग निर्धारण और कार्यप्रवाह को अनुकूलित करें।
Elevify के लाभ
कौशल विकसित करें
- बक्लावा लेयरिंग में महारत: कुरकुरे, समान, पेशेवर-ग्रेड ट्रे तेजी से बनाएँ।
- सिरप नियंत्रण: गर्म बनाम ठंडे डालने, भिगोने का समय और सही मिठास पर नियंत्रण।
- पेशेवरों के लिए फिलो हैंडलिंग: उच्च मात्रा में सूखना, फटना और बर्बादी रोकें।
- होटल-स्केल उत्पादन: रेसिपी स्केल करें, उपज योजना बनाएँ और बफे भागों की लागत निर्धारित करें।
- बफे-तैयार प्रस्तुति: अधिकतम आकर्षण के लिए काटें, सजाएँ और प्रदर्शित करें।
सुझावित सारांश
शुरू करने से पहले, आप अध्याय और कार्यभार बदल सकते हैं। किस अध्याय से शुरू करना है चुनें। अध्याय जोड़ें या हटाएँ। कोर्स का कार्यभार बढ़ाएँ या घटाएँ।हमारे छात्रों की राय
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
Elevify कौन है? यह कैसे काम करता है?
क्या कोर्स में प्रमाणपत्र मिलते हैं?
क्या कोर्स फ्री हैं?
कोर्स का वर्कलोड क्या है?
कोर्स कैसे होते हैं?
कोर्स कैसे काम करते हैं?
कोर्स की अवधि क्या है?
कोर्स की कीमत या शुल्क क्या है?
EAD या ऑनलाइन कोर्स क्या है और यह कैसे काम करता है?
PDF कोर्स
