आइसक्रीम मेकर प्रशिक्षण
पेस्ट्री प्रो की तरह आइसक्रीम में महारत हासिल करें। फ्रोजन डेसर्ट विज्ञान, जेलाटो बनाम आइसक्रीम, सॉर्बेट्स, स्टेबलाइजर्स, उत्पादन योजना, भंडारण और मेनू के लिए तैयार प्लेटेड डेसर्ट सीखें ताकि हर स्कूप, इंसर्ट और सेमिफ्रेड्डो मेहमानों को और चाहने पर मजबूर कर दे।

4 से 360 घंटे तक लचीला कार्यभार
आपके देश में मान्य प्रमाणपत्र
मैं क्या सीखूँगा?
आइसक्रीम मेकर प्रशिक्षण आधुनिक मेनू के लिए विश्वसनीय फ्रोजन डेसर्ट डिजाइन और उत्पादन के व्यावहारिक कौशल प्रदान करता है। फ्रोजन डेसर्ट विज्ञान, रेसिपी फॉर्मूलेशन, स्टेबलाइजर्स, इमल्सीफायर्स और चीनी संतुलन सीखें ताकि सही बनावट मिले। उत्पादन योजना, भंडारण, लेबलिंग, एलर्जेंस और HACCP में महारत हासिल करें, साथ ही मेनू एकीकरण, संवेदी मूल्यांकन और क्लासिक से समकालीन तैयारी के लिए सुसंगत लाभदायक परिणाम प्राप्त करें।
Elevify के लाभ
कौशल विकसित करें
- फ्रोजन बनावट समस्या निवारण: दानेदार, बर्फीले या कांच जैसे आइसक्रीम को जल्दी ठीक करें।
- सॉर्बेट और जेलाटो फॉर्मूलेशन: पेशेवर की तरह चीनी, वसा और ठोस पदार्थों का संतुलन करें।
- स्टेबलाइजर्स और इमल्सीफायर्स: सही मुंह की अनुभूति के लिए चुनें, मात्रा निर्धारित करें और परीक्षण करें।
- रसोई उत्पादन योजना: फ्रोजन डेसर्ट को कुशलतापूर्वक शेड्यूल, बैच और भंडारित करें।
- पेस्ट्री मेनू एकीकरण: लाभ के लिए फ्रोजन तत्वों को प्लेटेड डेसर्ट के साथ जोड़ें।
सुझावित सारांश
शुरू करने से पहले, आप अध्याय और कार्यभार बदल सकते हैं। किस अध्याय से शुरू करना है चुनें। अध्याय जोड़ें या हटाएँ। कोर्स का कार्यभार बढ़ाएँ या घटाएँ।हमारे छात्रों की राय
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
Elevify कौन है? यह कैसे काम करता है?
क्या कोर्स में प्रमाणपत्र मिलते हैं?
क्या कोर्स फ्री हैं?
कोर्स का वर्कलोड क्या है?
कोर्स कैसे होते हैं?
कोर्स कैसे काम करते हैं?
कोर्स की अवधि क्या है?
कोर्स की कीमत या शुल्क क्या है?
EAD या ऑनलाइन कोर्स क्या है और यह कैसे काम करता है?
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