4 से 360 घंटे तक लचीला कार्यभार
आपके देश में मान्य प्रमाणपत्र
मैं क्या सीखूँगा?
फाइन चॉकलेट्स कोर्स आपको प्रीमियम कोको चुनना, गनाश फॉर्मूले संतुलित करना और मोल्डेड, एनरोब्ड तथा बार-स्टाइल पीस डिजाइन करना सिखाता है जिसमें विश्वसनीय टेक्स्चर और चमक हो। सटीक टेम्परिंग, छोटे बैच वर्कफ्लो, शेल्फ लाइफ व फूड सेफ्टी के मूल तत्व, ब्लूम व सीजिंग के ट्रबलशूटिंग, साथ ही शानदार फिनिश, पैकेजिंग और सेंसरी प्लानिंग सीखें ताकि आप पॉलिश्ड, सुसंगत चॉकलेट कलेक्शन लॉन्च कर सकें।
Elevify के लाभ
कौशल विकसित करें
- फाइन चॉकलेट चयन: प्रोफेशनल परिणामों के लिए ओरिजिन, प्रतिशत और स्टाइल चुनें।
- तेज़ और विश्वसनीय टेम्परिंग: सीडिंग, टेबलिंग और क्वालिटी चेक मास्टर करें।
- गनाश और प्रालाइन फॉर्मूलेशन: टेक्स्चर, फ्लेवर और शेल्फ लाइफ का संतुलन बनाएं।
- बोटीक बोंबॉन उत्पादन: छोटे बैचों को मोल्ड करें, भरें, एनरोब करें और ट्रबलशूट करें।
- शानदार फिनिश और पैकेजिंग: पॉलिश्ड, दुकान-तैयार फाइन चॉकलेट लाइन्स डिजाइन करें।
सुझावित सारांश
शुरू करने से पहले, आप अध्याय और कार्यभार बदल सकते हैं। किस अध्याय से शुरू करना है चुनें। अध्याय जोड़ें या हटाएँ। कोर्स का कार्यभार बढ़ाएँ या घटाएँ।हमारे छात्रों की राय
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
Elevify कौन है? यह कैसे काम करता है?
क्या कोर्स में प्रमाणपत्र मिलते हैं?
क्या कोर्स फ्री हैं?
कोर्स का वर्कलोड क्या है?
कोर्स कैसे होते हैं?
कोर्स कैसे काम करते हैं?
कोर्स की अवधि क्या है?
कोर्स की कीमत या शुल्क क्या है?
EAD या ऑनलाइन कोर्स क्या है और यह कैसे काम करता है?
PDF कोर्स
