होटल मैनेजमेंट शेफ कोर्स
इस होटल मैनेजमेंट शेफ कोर्स के साथ होटल किचन संचालन में महारथ हासिल करें। सेवा मानक, खाद्य लागत नियंत्रण, मेनू इंजीनियरिंग, अतिथि प्रोफाइलिंग और टीम लीडरशिप सीखें ताकि उच्च प्रदर्शन वाले, अतिथि-केंद्रित गैस्ट्रोनॉमी आउटलेट चलाएं।

4 से 360 घंटे तक लचीला कार्यभार
आपके देश में मान्य प्रमाणपत्र
मैं क्या सीखूँगा?
होटल मैनेजमेंट शेफ कोर्स आपको कुशल, लाभदायक होटल रसोई चलाने के व्यावहारिक उपकरण प्रदान करता है। सेवा मानक, खाद्य गुणवत्ता नियंत्रण, स्वच्छता प्रोटोकॉल और ऑडिट तैयारी सीखें। लागत नियंत्रण, खरीद और बर्बादी में कमी में महारथ हासिल करें तथा स्मार्ट मल्टी-आउटलेट मेनू डिजाइन करें। मजबूत किचन संगठन, स्पष्ट नेतृत्व बनाएं और अतिथि संतुष्टि तथा खाद्य लागत प्रदर्शन बढ़ाने के लिए 8-सप्ताह का रोडमैप तैयार करें।
Elevify के लाभ
कौशल विकसित करें
- होटल सेवा मानक: किसी भी आउटलेट में 5-स्टार खाद्य गुणवत्ता और स्वच्छता लागू करें।
- शेफ के लिए लागत नियंत्रण: प्रोफेशनल होटल किचन टूल्स से खाद्य लागत और बर्बादी कम करें।
- मेनू इंजीनियरिंग: होटल रेस्तरां के लिए लाभदायक, अतिथि-केंद्रित मेनू डिजाइन करें।
- किचन लीडरशिप: चरम सेवा के लिए ब्रिगेड, शेड्यूल और SOPs आयोजित करें।
- अतिथि प्रोफाइलिंग: व्यवसाय, अवकाश और अंतरराष्ट्रीय अतिथियों के साथ मेनू संरेखित करें।
सुझावित सारांश
शुरू करने से पहले, आप अध्याय और कार्यभार बदल सकते हैं। किस अध्याय से शुरू करना है चुनें। अध्याय जोड़ें या हटाएँ। कोर्स का कार्यभार बढ़ाएँ या घटाएँ।हमारे छात्रों की राय
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
Elevify कौन है? यह कैसे काम करता है?
क्या कोर्स में प्रमाणपत्र मिलते हैं?
क्या कोर्स फ्री हैं?
कोर्स का वर्कलोड क्या है?
कोर्स कैसे होते हैं?
कोर्स कैसे काम करते हैं?
कोर्स की अवधि क्या है?
कोर्स की कीमत या शुल्क क्या है?
EAD या ऑनलाइन कोर्स क्या है और यह कैसे काम करता है?
PDF कोर्स