मछली और समुद्री भोजन तैयारी कोर्स
व्यावसायिक मछली और समुद्री भोजन तैयारी में महारथ हासिल करें: डिलीवरी प्राप्त करें और जांचें, मछली को साफ करें, गट करें और फिलेट करें, झींगा और सीप को सुरक्षित संभालें, क्रॉस-कंटेमिनेशन रोकें, तथा भंडारण, लेबलिंग और कोल्ड चेन का आत्मविश्वास से प्रबंधन करें।

4 से 360 घंटे तक लचीला कार्यभार
आपके देश में मान्य प्रमाणपत्र
मैं क्या सीखूँगा?
मछली और समुद्री भोजन तैयारी कोर्स आपको मछली, झींगा और सीप को सुरक्षित और कुशलता से प्राप्त करने, जांचने, साफ करने और संग्रहित करने की व्यावहारिक, चरणबद्ध कौशल प्रदान करता है। गुणवत्ता जांच, चाकू तकनीकें, शेलफिश हैंडलिंग, वर्कस्टेशन स्वच्छता, लेबलिंग, रोटेशन और कोल्ड चेन नियंत्रण सीखें ताकि आप अपशिष्ट कम करें, खाद्यजनित जोखिमों को रोकें और रोजाना ताजा, अच्छी तरह तैयार समुद्री भोजन प्रदान करें।
Elevify के लाभ
कौशल विकसित करें
- समुद्री भोजन प्राप्ति विशेषज्ञ: मिश्रित मछली डिलीवरी की तेजी से जांच, अस्वीकार और दस्तावेजीकरण।
- मछली फिलेटिंग में निपुणता: गोल और चपटी मछली को सटीकता से साफ, गट और भाग करें।
- शेलफिश हैंडलिंग विशेषज्ञ: झींगा और सीप को सुरक्षित साफ, छांटें और भाग करें।
- स्वच्छ समुद्री भोजन स्टेशन: उपकरण, कार्यप्रवाह और सफाई स्थापित करें ताकि क्रॉस-संपर्क रुके।
- कोल्ड चेन नियंत्रण: समुद्री भोजन को पैक, लेबल, संग्रहित और घुमाएं ताकि अधिकतम ताजगी बनी रहे।
सुझावित सारांश
शुरू करने से पहले, आप अध्याय और कार्यभार बदल सकते हैं। किस अध्याय से शुरू करना है चुनें। अध्याय जोड़ें या हटाएँ। कोर्स का कार्यभार बढ़ाएँ या घटाएँ।हमारे छात्रों की राय
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
Elevify कौन है? यह कैसे काम करता है?
क्या कोर्स में प्रमाणपत्र मिलते हैं?
क्या कोर्स फ्री हैं?
कोर्स का वर्कलोड क्या है?
कोर्स कैसे होते हैं?
कोर्स कैसे काम करते हैं?
कोर्स की अवधि क्या है?
कोर्स की कीमत या शुल्क क्या है?
EAD या ऑनलाइन कोर्स क्या है और यह कैसे काम करता है?
PDF कोर्स