उन्नत खाना पकाने कोर्स
इस उन्नत खाना पकाने कोर्स से अपनी गैस्ट्रोनॉमी कौशल को ऊंचा उठाएं। हॉट क्यूजीन तकनीकों, मौसमी मेनू डिज़ाइन, सटीक प्लेटिंग और सुगम सर्विस फ्लो में महारथ हासिल करें ताकि परिष्कृत, आधुनिक टेस्टिंग मेनू को रेस्तरां स्तर पर लगातार प्रस्तुत कर सकें।

4 से 360 घंटे तक लचीला कार्यभार
आपके देश में मान्य प्रमाणपत्र
मैं क्या सीखूँगा?
उन्नत खाना पकाने कोर्स एक तेज़ और व्यावहारिक कार्यक्रम है जो हॉट क्यूजीन तकनीकों में आपकी कौशल को निखारता है, जैसे सुस-वीड, कॉन्फिट, इमल्शन, फोम, जेलिफिकेशन, डिहाइड्रेशन और सटीक पॉचिंग। सीखें कि मौसमी टेस्टिंग मेनू डिज़ाइन करें, सर्विस फ्लो प्लान करें, स्टेशन व्यवस्थित करें, पोर्शन नियंत्रित करें, प्लेटिंग सुंदर करें और व्यंजनों को आत्मविश्वास से समाप्त करें ताकि मांग वाली सर्विस में लगातार उच्च स्तर के परिणाम मिलें।
Elevify के लाभ
कौशल विकसित करें
- मौसमी सोर्सिंग में महारथ: चरम उत्पाद, लग्ज़री ऐक्सेंट और प्रोटीन चुनें।
- उन्नत पकाने की विधियाँ: सुस-वीड, डिहाइड्रेशन, एस्प्यूमा और आधुनिक जेल।
- टेस्टिंग मेनू डिज़ाइन: ५-कोर्स मौसमी मेनू संतुलित गति के साथ बनाएं।
- हॉट प्लेटिंग और सर्विस: प्लेट चयन, माइक्रो-गार्निश और हॉट पास।
- प्रो किचन फ्लो: मिस एन प्लेस, स्टेशन भूमिकाएँ और २०-४० कवर के लिए समयबद्धता।
सुझावित सारांश
शुरू करने से पहले, आप अध्याय और कार्यभार बदल सकते हैं। किस अध्याय से शुरू करना है चुनें। अध्याय जोड़ें या हटाएँ। कोर्स का कार्यभार बढ़ाएँ या घटाएँ।हमारे छात्रों की राय
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
Elevify कौन है? यह कैसे काम करता है?
क्या कोर्स में प्रमाणपत्र मिलते हैं?
क्या कोर्स फ्री हैं?
कोर्स का वर्कलोड क्या है?
कोर्स कैसे होते हैं?
कोर्स कैसे काम करते हैं?
कोर्स की अवधि क्या है?
कोर्स की कीमत या शुल्क क्या है?
EAD या ऑनलाइन कोर्स क्या है और यह कैसे काम करता है?
PDF कोर्स