कैटरिंग सेवाएँ कोर्स
बार और रेस्तरां के लिए कैटरिंग में महारत हासिल करें: मिश्रित आहारों के लिए मेनू योजना, भाग गणना, स्टाफिंग और सेवा प्रवाह प्रबंधन, एलर्जेन व स्वच्छता नियंत्रण, तथा तैयार चेकलिस्ट का उपयोग कर हर बार सुचारू, लाभदायक घटनाएँ प्रदान करें। यह कोर्स व्यावहारिक कौशल सिखाता है जो तुरंत लागू हो सकें।

4 से 360 घंटे तक लचीला कार्यभार
आपके देश में मान्य प्रमाणपत्र
मैं क्या सीखूँगा?
यह कैटरिंग सेवाएँ कोर्स आपको घटनाओं को शुरू से अंत तक सुचारू रूप से योजना बनाने और निष्पादित करने के लिए व्यावहारिक उपकरण प्रदान करता है। इवेंट ब्रिफ पढ़ना, मिश्रित आहार आवश्यकताओं के लिए संतुलित मेनू डिज़ाइन करना, भागों की सटीक गणना करना, और यात्रा तथा पुनःगर्म करने योग्य व्यंजनों का चयन करना सीखें। खाद्य सुरक्षा, एलर्जेन नियंत्रण, स्वच्छता, सेवा उपकरण योजना, स्टाफिंग, समयरेखाएँ, चेकलिस्ट और तत्काल लागू करने योग्य टेम्पलेट्स में महारत हासिल करें।
Elevify के लाभ
कौशल विकसित करें
- घटना मेनू योजना: मिश्रित आहारों व स्थानों के लिए लाभदायक मेनू डिज़ाइन करें।
- कैटरिंग लॉजिस्टिक्स: तैयारी, परिवहन, स्टाफिंग व सेवा प्रवाह की त्वरित समय-सूची बनाएँ।
- खाद्य सुरक्षा नियंत्रण: कठोर स्वच्छता, एलर्जेन व तापमान मानकों का पालन करें।
- भाग व लागत गणित: किसी भी अतिथि संख्या के लिए उपज व मात्राएँ गणना करें।
- बुफे व कैनापे सेटअप: बिक्री बढ़ाने वाले उपकरण, लेआउट व प्रस्तुति की योजना करें।
सुझावित सारांश
शुरू करने से पहले, आप अध्याय और कार्यभार बदल सकते हैं। किस अध्याय से शुरू करना है चुनें। अध्याय जोड़ें या हटाएँ। कोर्स का कार्यभार बढ़ाएँ या घटाएँ।हमारे छात्रों की राय
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
Elevify कौन है? यह कैसे काम करता है?
क्या कोर्स में प्रमाणपत्र मिलते हैं?
क्या कोर्स फ्री हैं?
कोर्स का वर्कलोड क्या है?
कोर्स कैसे होते हैं?
कोर्स कैसे काम करते हैं?
कोर्स की अवधि क्या है?
कोर्स की कीमत या शुल्क क्या है?
EAD या ऑनलाइन कोर्स क्या है और यह कैसे काम करता है?
PDF कोर्स