התחברות
בחר את השפה שלך

הכשרת HACCP לצוותי אירוח

הכשרת HACCP לצוותי אירוח
עומס לימוד גמיש בין 4 ל-360 שעות
תעודה תקפה במדינתכם

מה אלמד?

הכשרה קצרה ומעשית ב-HACCP לצוותי אירוח מלמדת כיצד לשמור על בטיחות מזון מהגעה עד שירות בכלים מוכנים לשימוש. למדו עקרונות HACCP מרכזיים, ניתוח סיכונים, נקודות בקרה קריטיות ודרישות חוקיות, בתוספת שגרות מעשיות לניטור טמפרטורה, אלרגנים, ניקיון, בקרת מזיקים, בדיקות ציוד ותיעוד כדי שהצוות יגן על האורחים ויעבור ביקורות בביטחון.

היתרונות של Elevify

פיתוח מיומנויות

  • מיפוי מטבח HACCP: תכנון זרימת מזון בטוחה בפעילות מלונות ומסעדות.
  • שליטה ב-CCP בשירות: הגדרה, ניטור ותיקון גבולות בישול והקירור במהירות.
  • שליטה באלרגנים ומגע חוצה: הגנה על אורחים בשגרות ברורות ומעשיות.
  • תוכניות ניקיון ומזיקים: ניהול רשימות בדיקה, ניקוי ומעקב אחר קבלנים.
  • רישום בטיחות מזון: בניית רישומים יומיים פשוטים שעוברים ביקורות בביטחון.

סיכום מוצע

לפני שמתחילים, ניתן לשנות את הפרקים ואת עומס הלימוד. בחרו באיזה פרק להתחיל. הוסיפו או הסירו פרקים. הגדילו או הקטינו את עומס הקורס.
עומס לימוד: בין 4 ל-360 שעות

מה הסטודנטים שלנו אומרים

קיבלתי קידום ליועץ מודיעין של מערכת בתי הסוהר, והקורס של Elevify היה קריטי לכך שנבחרתי.
Emersonחוקר משטרה
הקורס היה חיוני כדי לעמוד בציפיות של הבוס שלי ושל החברה שבה אני עובד.
Silviaאחות
קורס מצוין. הרבה מידע בעל ערך.
Wiltonכבאי אזרחי

שאלות נפוצות

מי זו Elevify? איך זה עובד?

האם יש תעודות לקורסים?

האם הקורסים חינמיים?

מהו היקף השעות של הקורס?

איך נראים הקורסים?

איך הקורסים עובדים?

מה משך הקורסים?

מה העלות או המחיר של הקורסים?

מהו קורס מקוון (EAD) ואיך הוא עובד?

קורס PDF