עומס לימוד גמיש בין 4 ל-360 שעות
תעודה תקפה במדינתכם
מה אלמד?
הכשרת היגיינה מטרו מעניקה כישורים מעשיים ובעלי השפעה גבוהה להגנה על לקוחות ועמידה בתקנים מחמירים. למדו היגיינה אישית, שטיפת ידיים, ציוד מגן אישי ומנהגי צוות, ולאחר מכן יישמו HACCP בטיפול, אחסון, תצוגה ושירות. שלטו בניקוי, חיטוי, דיכוי מזיקים, שליטה בטמפרטורה, תיוג, תגובה לאירועים והכשרת צוות כדי שהמחלקה תפעל בבטחה, ביעילות ובביטחון מדי יום.
היתרונות של Elevify
פיתוח מיומנויות
- יסודות היגיינת מזון: יישום כללי בטיחות בסיסיים בפעולות מזון אמיתיות.
- HACCP בפועל: מיפוי סיכונים, נקודות בקרה קריטיות ורישומים למחלקות מזון טרי.
- שליטה בטמפרטורה ואחסון: שמירה על שרשרת קור מקצה לקצה.
- ניקוי וחיטוי: בניית שגרות תברואה מהירות ויעילות שעוברות ביקורות.
- תגובה לאירועים והכשרת צוות: טיפול מהיר בבעיות והדרכה על היגיינה.
סיכום מוצע
לפני שמתחילים, ניתן לשנות את הפרקים ואת עומס הלימוד. בחרו באיזה פרק להתחיל. הוסיפו או הסירו פרקים. הגדילו או הקטינו את עומס הקורס.מה הסטודנטים שלנו אומרים
שאלות נפוצות
מי זו Elevify? איך זה עובד?
האם יש תעודות לקורסים?
האם הקורסים חינמיים?
מהו היקף השעות של הקורס?
איך נראים הקורסים?
איך הקורסים עובדים?
מה משך הקורסים?
מה העלות או המחיר של הקורסים?
מהו קורס מקוון (EAD) ואיך הוא עובד?
קורס PDF
