Mag-log in
Piliin ang iyong wika

Pagsasanay sa Produksyon ng Keso ng Kambing

Pagsasanay sa Produksyon ng Keso ng Kambing
mula 4 hanggang 360h nababagong oras ng pag-aaral
valid na sertipiko sa iyong bansa

Ano ang matututuhan ko?

Nagbibigay ang Pagsasanay sa Produksyon ng Keso ng Kambing ng praktikal na gabay pasulong para gawing de-kalidad at mapagkakakitaan na keso ang gatas ng kambing. Matututunan mo ang paghahanda ng gatas, cultures, paggamit ng rennet, detalyadong resipe para sa chèvre, lactic soft, tomme-style at blue o surface-ripened cheeses, pati na ang pagtanda, kaligtasan ng pagkain, HACCP, traceability, pagpaplano ng negosyo, pagpepresyo, kontrol ng kalidad at pagsasanay ng tauhan sa maikli ngunit malakas na format.

Mga benepisyo ng Elevify

Paunlarin ang mga kasanayan

  • Mga estilo ng keso ng kambing na propesyonal: sanayin ang chèvre, lactic, tomme at blue basics.
  • Praktikal na kontrol sa affinage: pamahalaan ang mga kuwartong pang-tanda, balat, amag at shelf life.
  • Artisan HACCP para sa keso ng kambing: ilapat ang mga panganib, SSOPs at microbiology checks.
  • Mga operasyon sa maliit na halaman: magplano ng mga batch, kontrolin ang gastos, magpresyo at magbenta nang mapagkakakitaan.
  • Mga kasanayang handa sa koponan: sanayin ang mga katulong sa kalinisan, paghawak ng curd at pagtatala.

Iminungkahing buod

Bago magsimula, maaari mong baguhin ang mga kabanata at oras ng pag-aaral. Pumili kung aling kabanata ang uunahin. Magdagdag o mag-alis ng mga kabanata. Dagdagan o bawasan ang oras ng kurso.
Oras ng pag-aaral: mula 4 hanggang 360 oras

Ano ang Sinasabi ng Aming mga Estudyante

Kakapromote ko lang bilang Intelligence Advisor ng Prison System, at napakahalaga ng kursong nakuha ko sa Elevify para mapili ako.
EmersonImbestigador ng Pulisya
Napakahalaga ng kurso para matugunan ko ang inaasahan ng aking boss at ng kumpanyang pinagtatrabahuhan ko.
SilviaNars
Magandang kurso. Maraming mahalagang impormasyon.
WiltonBumberong Sibil

Mga Madalas Itanong

Sino ang Elevify? Paano ito gumagana?

May sertipiko ba ang mga kurso?

Libre ba ang mga kurso?

Ano ang workload ng kurso?

Ano ang itsura ng mga kurso?

Paano gumagana ang mga kurso?

Gaano katagal ang mga kurso?

Magkano ang halaga ng mga kurso?

Ano ang EAD o online na kurso at paano ito gumagana?

PDF Course