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Curso de elaboración de salsas para hamburguesas
Domina la elaboración de salsas para hamburguesas como profesional. Aprende funciones de ingredientes, diseño de sabores, controles basados en HACCP, estabilidad en anaquel y escalado de recetas para crear salsas signature consistentes, seguras y adictivas en cualquier entorno gastronómico profesional. Este curso te enseña a diseñar salsas equilibradas para burgers, pollo, opciones vegetales y papas fritas, con énfasis en ciencia alimentaria simple y controles de calidad.

Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
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¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?
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