Kurs für Glücks-Gläser & Trinkglas-Design
Erheben Sie Ihre Pâtisserie-Desserts mit dem Kurs für Glücks-Gläser. Beherrschen Sie geschichtete Texturen, fröhliche Farben, smarte Glaswahl und Service-Choreografie, um atemberaubende, profitable Glasse-Desserts zu kreieren, die Gäste unaufhörlich fotografieren und erneut bestellen.

von 4 bis 360h flexibler Arbeitsaufwand
Gültiges Zertifikat in deinem Land
Was werde ich lernen?
Der Kurs für Glücks-Gläser zeigt Ihnen, wie Sie geschichtete Desserts gestalten, die fröhlich aussehen, toll fotografiert werden und im echten Service stabil bleiben. Lernen Sie Glasarten, Volumen und Materialien kennen, meistern Sie Farben, Garnitur und interaktive Elemente, optimieren Sie Arbeitsabläufe, Benennung und Preise und lösen Sie Alltagsprobleme wie Lagerung, Transport, Kondenswasser und Vorbereitungsstrategien für konstante, profitable Ergebnisse.
Elevify-Vorteile
Kompetenzen entwickeln
- Glasse-Dessert-Design: fröhliche, ergonomische Portionen in eleganten Gefäßen gestalten.
- Schichtungskunst beherrschen: stabile Texturen, Farben und Aromen im Glas aufbauen.
- Beeindruckende Präsentation: Tabletts, Besteck und Timing für reibungslosen Pâtisserie-Service planen.
- Visuelle Garnier-Fähigkeiten: farbenfrohe, Instagram-taugliche Glasse-Desserts schnell designen.
- Küchenfähige Systeme: Glasse-Desserts sicher skalieren, kalkulieren, lagern und transportieren.
Vorgeschlagene Zusammenfassung
Vor dem Start kannst du die Kapitel und den Arbeitsaufwand anpassen. Wähle, mit welchem Kapitel du beginnen möchtest. Füge Kapitel hinzu oder entferne sie. Erhöhe oder verringere den Arbeitsaufwand des Kurses.Was unsere Studierenden sagen
FAQs
Wer ist Elevify? Wie funktioniert es?
Gibt es für die Kurse Zertifikate?
Sind die Kurse kostenlos?
Wie hoch ist der Arbeitsaufwand der Kurse?
Wie sind die Kurse aufgebaut?
Wie funktionieren die Kurse?
Wie lange dauern die Kurse?
Was kostet ein Kurs?
Was ist ein E-Learning- oder Online-Kurs und wie funktioniert er?
PDF-Kurs