Kurs Cookie-Design (Kekse dekorieren)
Beherrschen Sie Royal Icing, makelloses Fluten und marktreife Cookie-Sets in diesem Cookie-Design-Kurs für Konditorprofis. Lernen Sie Designplanung, Problemlösung, Workflow und Verpackung, damit jeder dekorierte Keks atemberaubend aussieht, perfekt fotografiert und sich gut verkauft.

von 4 bis 360h flexibler Arbeitsaufwand
Gültiges Zertifikat in deinem Land
Was werde ich lernen?
Der Cookie-Design-Kurs vermittelt Ihnen, wie Sie saubere, professionell dekorierte Kekse vom Konzept bis zur fertigen Verpackung erstellen. Lernen Sie Royal-Icing-Wissenschaft, Farbkontrolle, Aufpipen, Fluten, Schichten und Texturarbeit sowie Fehlerbehebung und Workflow-Management. Entwerfen Sie ein stimmiges 6er-Keks-Set, verfeinern Sie Details, optimieren Sie Trocknungszeiten und verpacken Sie Ihre Kekse sicher für Verkauf und Fotoprarentation.
Elevify-Vorteile
Kompetenzen entwickeln
- Royal Icing-Meisterung: Mischen, Färben und Konsistenzen wie ein Profi kontrollieren.
- Präzises Aufpipen & Fluten: Glatte, scharfe, professionelle Keksooberflächen schaffen.
- Cookie-Set-Design: Formen, Themen und Layouts für verkaufsfähige 6er-Sets planen.
- Problemlösungsfähigkeiten: Krater, Farbablauf, Blasen und zitternde Linien schnell beheben.
- Profi-Workflow & Verpackung: Timing, Trocknung und sichere, elegante Verpackung optimieren.
Vorgeschlagene Zusammenfassung
Vor dem Start kannst du die Kapitel und den Arbeitsaufwand anpassen. Wähle, mit welchem Kapitel du beginnen möchtest. Füge Kapitel hinzu oder entferne sie. Erhöhe oder verringere den Arbeitsaufwand des Kurses.Was unsere Studierenden sagen
FAQs
Wer ist Elevify? Wie funktioniert es?
Gibt es für die Kurse Zertifikate?
Sind die Kurse kostenlos?
Wie hoch ist der Arbeitsaufwand der Kurse?
Wie sind die Kurse aufgebaut?
Wie funktionieren die Kurse?
Wie lange dauern die Kurse?
Was kostet ein Kurs?
Was ist ein E-Learning- oder Online-Kurs und wie funktioniert er?
PDF-Kurs