Foodsharing-metro-schulung
Die Foodsharing-metro-schulung zeigt Profis im Lebensmittelbereich, wie sie Ware sicher bewerten, kühlen, transportieren und ausgeben – mit klaren Entscheidungsregeln, Hygienestandards und rechtlichen Basics für verantwortungsvolles Retten von Lebensmitteln.

von 4 bis 360h flexibler Arbeitsaufwand
Gültiges Zertifikat in deinem Land
Was werde ich lernen?
Die Foodsharing-metro-schulung vermittelt dir kompakt und praxisnah, wie du vor Ort Waren sicher bewertest, Risiken einschätzt und mithilfe klarer Entscheidungsregeln Annahmen oder Ablehnungen triffst. Du lernst Kühlkette, Transport und Zwischenlagerung korrekt zu planen, Hygiene professionell umzusetzen, rechtliche Vorgaben zu beachten und Haltbarkeitsangaben verständlich zu erklären – für eine verantwortungsvolle, sichere Weitergabe.
Elevify-Vorteile
Kompetenzen entwickeln
- Lebensmittelsicherheit bewerten: Risiko-Matrix für Annahme oder Ablehnung anwenden.
- Kühlkette im Kurztransport sichern: Routen planen, Temperaturen messen, dokumentieren.
- Hygiene professionell umsetzen: Schutzkleidung, Händehygiene und Desinfektion im Griff.
- Verderb und Verpackungsschäden erkennen: Ware sortieren, umlagern oder sicher entsorgen.
- Haltbarkeitsangaben erklären: MHD vs. Verbrauchsdatum rechtssicher kommunizieren.
Vorgeschlagene Zusammenfassung
Vor dem Start kannst du die Kapitel und den Arbeitsaufwand anpassen. Wähle, mit welchem Kapitel du beginnen möchtest. Füge Kapitel hinzu oder entferne sie. Erhöhe oder verringere den Arbeitsaufwand des Kurses.Was unsere Studierenden sagen
FAQs
Wer ist Elevify? Wie funktioniert es?
Gibt es für die Kurse Zertifikate?
Sind die Kurse kostenlos?
Wie hoch ist der Arbeitsaufwand der Kurse?
Wie sind die Kurse aufgebaut?
Wie funktionieren die Kurse?
Wie lange dauern die Kurse?
Was kostet ein Kurs?
Was ist ein E-Learning- oder Online-Kurs und wie funktioniert er?
PDF-Kurs