Kurs Wodka-Destillation
Meistern Sie die Wodka-Destillation vom Korn bis zum Glas. Lernen Sie Mash-Bill-Design, Maischen- und Fermentationskontrolle, sichere Säulenbedienung, saubere Schnitte und Labortests, um neutralen, konsistenten und konformen Wodka für professionelle Getränkeproduktion herzustellen.

von 4 bis 360h flexibler Arbeitsaufwand
Gültiges Zertifikat in deinem Land
Was werde ich lernen?
Beherrschen Sie jeden Schritt der Wodka-Produktion in diesem kompakten, praxisnahen Destillationskurs. Lernen Sie Mash-Bill-Design, Getreideauswahl, Maischpläne, pH- und Temperaturkontrolle, Fermentationsmanagement und Hefteoptimierung für einen reinen, neutralen Spiritus. Erlangen Sie Sicherheit bei Säulenreinigung, sicheren Schnitten, Methanolreduktion, Hygiene, Protokollierung und Qualitätsprüfungen für konsistente, konforme Wodka-Chargen.
Elevify-Vorteile
Kompetenzen entwickeln
- Präzises Maischen: Ziel-pH, Temperaturen und Dichte für sauberen Wodka-Wash erreichen.
- Fermentationskontrolle: Hefe, Nährstoffe und Protokolle für neutrale Profile managen.
- Säulen-Destillation: Rückfluss, Schnitte und ABV einstellen für ultra-sauberen Spiritus.
- Kontrolle von Neben- und Methanolgeschmäcken: Sichere Schnitte und Kupferkontakt-Best Practices anwenden.
- Qualitätsüberwachung: Labortests und Aufzeichnungen für Batch-Konsistenz durchführen.
Vorgeschlagene Zusammenfassung
Vor dem Start kannst du die Kapitel und den Arbeitsaufwand anpassen. Wähle, mit welchem Kapitel du beginnen möchtest. Füge Kapitel hinzu oder entferne sie. Erhöhe oder verringere den Arbeitsaufwand des Kurses.Was unsere Studierenden sagen
FAQs
Wer ist Elevify? Wie funktioniert es?
Gibt es für die Kurse Zertifikate?
Sind die Kurse kostenlos?
Wie hoch ist der Arbeitsaufwand der Kurse?
Wie sind die Kurse aufgebaut?
Wie funktionieren die Kurse?
Wie lange dauern die Kurse?
Was kostet ein Kurs?
Was ist ein E-Learning- oder Online-Kurs und wie funktioniert er?
PDF-Kurs