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Kurs Craft-Bier brauen

Kurs Craft-Bier brauen
von 4 bis 360h flexibler Arbeitsaufwand
Gültiges Zertifikat in deinem Land

Was werde ich lernen?

Der Craft-Brewer-Kurs bietet praktische, schrittweise Schulung, um konsistente, hochwertige Biere auf kleinen Anlagen zu entwerfen, zu brauen und zu verfeinern. Lernen Sie Maisch- und Kochmanagement, Wasserchemie, Fermentationssteuerung, Karbonisierung und Abfüllung mit geringem Sauerstoffeintrag. Erstellen Sie Rezepte, definieren Sie sensorische und technische Ziele, richten Sie Qualitätskontrolle ein, planen Sie wöchentliche Produktion und wählen Sie ein erfolgreiches Flagship-Bier basierend auf realen Marktdaten.

Elevify-Vorteile

Kompetenzen entwickeln

  • Wasser-, Maisch- und Kochprofile für konsistente, stilgetreue Craft-Biere entwickeln.
  • Fermentation, Karbonisierung und Abfüllung managen, um Sauerstoff und Nebenaromen zu minimieren.
  • 20-L-Testrezepte erstellen und kalkulieren mit präzisen Auswahlen an Malz, Hopfen und Hefe.
  • Brauereiqualitätskontrolle durchführen: Dichteprüfungen, pH-Tests, Hygiene und Sensorikpanels.
  • Wöchentliche Produktion, Lagerbestand und Flagship-Bier-Strategie für kleine Brauereien planen.

Vorgeschlagene Zusammenfassung

Vor dem Start kannst du die Kapitel und den Arbeitsaufwand anpassen. Wähle, mit welchem Kapitel du beginnen möchtest. Füge Kapitel hinzu oder entferne sie. Erhöhe oder verringere den Arbeitsaufwand des Kurses.
Arbeitsaufwand: zwischen 4 und 360 Stunden

Was unsere Studierenden sagen

Ich wurde gerade zum Berater für Nachrichtendienste im Justizvollzug befördert, und der Kurs von Elevify war entscheidend dafür, dass ich ausgewählt wurde.
EmersonKriminalbeamter
Der Kurs war unerlässlich, um die Erwartungen meines Chefs und meines Unternehmens zu erfüllen.
SilviaKrankenschwester
Toller Kurs. Viele wertvolle Informationen.
WiltonBerufsfeuerwehrmann

FAQs

Wer ist Elevify? Wie funktioniert es?

Gibt es für die Kurse Zertifikate?

Sind die Kurse kostenlos?

Wie hoch ist der Arbeitsaufwand der Kurse?

Wie sind die Kurse aufgebaut?

Wie funktionieren die Kurse?

Wie lange dauern die Kurse?

Was kostet ein Kurs?

Was ist ein E-Learning- oder Online-Kurs und wie funktioniert er?

PDF-Kurs