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Catering-Service Kurs

Catering-Service Kurs
von 4 bis 360h flexibler Arbeitsaufwand
Gültiges Zertifikat in deinem Land

Was werde ich lernen?

Dieser Catering-Service-Kurs vermittelt Ihnen praktische Werkzeuge, um Events von Anfang bis Ende reibungslos zu planen und durchzuführen. Lernen Sie, Event-Briefs zu lesen, ausgewogene Menüs für gemischte Ernährungsbedürfnisse zu gestalten, Portionen genau zu berechnen und Gerichte zu wählen, die transportierbar und wiederaufheizbar sind. Beherrschen Sie Lebensmittelsicherheit, Allergenmanagement, Hygiene und Planung von Serviceausrüstung sowie Personal, Zeitpläne, Checklisten und Vorlagen, die Sie sofort anwenden können.

Elevify-Vorteile

Kompetenzen entwickeln

  • Event-Menüplanung: profitable Menüs für gemischte Diäten und Veranstaltungsorte gestalten.
  • Catering-Logistik: Vorbereitung, Transport, Personal und Serviceablauf schnell planen.
  • Lebensmittelsicherheit: strenge Hygiene-, Allergen- und Temperaturstandards anwenden.
  • Portions- und Kostenrechnung: Erträge und Mengen für jede Gästezahl berechnen.
  • Buffet- und Canapé-Aufbau: Ausrüstung, Layout und Präsentation verkaufsfördernd planen.

Vorgeschlagene Zusammenfassung

Vor dem Start kannst du die Kapitel und den Arbeitsaufwand anpassen. Wähle, mit welchem Kapitel du beginnen möchtest. Füge Kapitel hinzu oder entferne sie. Erhöhe oder verringere den Arbeitsaufwand des Kurses.
Arbeitsaufwand: zwischen 4 und 360 Stunden

Was unsere Studierenden sagen

Ich wurde gerade zum Berater für Nachrichtendienste im Justizvollzug befördert, und der Kurs von Elevify war entscheidend dafür, dass ich ausgewählt wurde.
EmersonKriminalbeamter
Der Kurs war unerlässlich, um die Erwartungen meines Chefs und meines Unternehmens zu erfüllen.
SilviaKrankenschwester
Toller Kurs. Viele wertvolle Informationen.
WiltonBerufsfeuerwehrmann

FAQs

Wer ist Elevify? Wie funktioniert es?

Gibt es für die Kurse Zertifikate?

Sind die Kurse kostenlos?

Wie hoch ist der Arbeitsaufwand der Kurse?

Wie sind die Kurse aufgebaut?

Wie funktionieren die Kurse?

Wie lange dauern die Kurse?

Was kostet ein Kurs?

Was ist ein E-Learning- oder Online-Kurs und wie funktioniert er?

PDF-Kurs