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Catering-Leitungs-Training

Catering-Leitungs-Training
von 4 bis 360h flexibler Arbeitsaufwand
Gültiges Zertifikat in deinem Land

Was werde ich lernen?

Das Catering-Leitungs-Training vermittelt praktische Werkzeuge für reibungslose, profitable Events vom Briefing bis zum Abbau. Lernen Sie, klare Ziele zu setzen, Service-Standards zu definieren, Rollen zuzuweisen, Schichten zu planen und Kommunikation zu managen. Gewinnen Sie Sicherheit im Umgang mit Beschwerden, Engpässen und Ausfällen, nutzen Sie Checklisten, Zeitpläne und Nachbesprechungen, um Qualität, Geschwindigkeit und Gästezufriedenheit kontinuierlich zu steigern.

Elevify-Vorteile

Kompetenzen entwickeln

  • Eventplanungsstandards: Reibungslose Bar- und Restaurant-Cocktailreceptions leiten.
  • Teamführung: Personal motivieren, Konflikte managen und Service ruhig halten.
  • Serviceablaufkontrolle: Zeitpläne festlegen, Stationen überwachen und langsame Bars schnell beheben.
  • Vorfallreaktion: Engpässe, Ausfälle und Gästebeschwerden professionell handhaben.
  • Nachbereitung: Daten analysieren, Teams nachbesprechen und jeden Catering-Einsatz verbessern.

Vorgeschlagene Zusammenfassung

Vor dem Start kannst du die Kapitel und den Arbeitsaufwand anpassen. Wähle, mit welchem Kapitel du beginnen möchtest. Füge Kapitel hinzu oder entferne sie. Erhöhe oder verringere den Arbeitsaufwand des Kurses.
Arbeitsaufwand: zwischen 4 und 360 Stunden

Was unsere Studierenden sagen

Ich wurde gerade zum Berater für Nachrichtendienste im Justizvollzug befördert, und der Kurs von Elevify war entscheidend dafür, dass ich ausgewählt wurde.
EmersonKriminalbeamter
Der Kurs war unerlässlich, um die Erwartungen meines Chefs und meines Unternehmens zu erfüllen.
SilviaKrankenschwester
Toller Kurs. Viele wertvolle Informationen.
WiltonBerufsfeuerwehrmann

FAQs

Wer ist Elevify? Wie funktioniert es?

Gibt es für die Kurse Zertifikate?

Sind die Kurse kostenlos?

Wie hoch ist der Arbeitsaufwand der Kurse?

Wie sind die Kurse aufgebaut?

Wie funktionieren die Kurse?

Wie lange dauern die Kurse?

Was kostet ein Kurs?

Was ist ein E-Learning- oder Online-Kurs und wie funktioniert er?

PDF-Kurs