Barkeeper- und Mixologie-Kurs
Beherrsche klassische Cocktails, gestalte profitable Signature-Drinks, beschleunige den Service und behandle Gäste verantwortungsvoll. Dieser Barkeeper- und Mixologie-Kurs vermittelt Barkeepern und Restaurantfachkräften Fähigkeiten, um Umsatz, Konsistenz und Gästezufriedenheit zu steigern. Dieser Kurs dauert mehrere Wochen und umfasst praktische Übungen sowie theoretische Grundlagen.

von 4 bis 360h flexibler Arbeitsaufwand
Gültiges Zertifikat in deinem Land
Was werde ich lernen?
Dieser Barkeeper- und Mixologie-Kurs vermittelt praktische Fähigkeiten, um moderne und Signature-Cocktails zu kreieren, klassische Rezepte zu meistern und Portionen selbstbewusst zu kontrollieren. Lernen Sie Vorbereitung, Batching, Mise en Place und Schnelltechniken, die den Service reibungslos halten und Qualität wahren. Erhalten Sie zudem Strategien für gastorientierte Menüs und Werkzeuge für verantwortungsvollen Alkoholservice, um geschäftige Schichten und schwierige Situationen professionell zu meistern.
Elevify-Vorteile
Kompetenzen entwickeln
- Klassische Cocktails und Einschenken: Meistere Spezifikationen, Glaswerk und schnelle, konsistente Zubereitung.
- Signature-Drink-Design: Entwickle profitable, markenkonforme Rezepte, die Gäste in Erinnerung behalten.
- Bar-Vorbereitung und Batching: Optimiere Sirupe, Garnituren und Par-Levels für den Service.
- Verantwortungsvoller Alkoholservice: Erkenne Trunkenheit, überprüfe Ausweis korrekt, deeskaliere schnell.
- High-Volume-Bar-Workflow: Beschleunige Bestellungen ohne Qualitätsverlust bei Getränken.
Vorgeschlagene Zusammenfassung
Vor dem Start kannst du die Kapitel und den Arbeitsaufwand anpassen. Wähle, mit welchem Kapitel du beginnen möchtest. Füge Kapitel hinzu oder entferne sie. Erhöhe oder verringere den Arbeitsaufwand des Kurses.Was unsere Studierenden sagen
FAQs
Wer ist Elevify? Wie funktioniert es?
Gibt es für die Kurse Zertifikate?
Sind die Kurse kostenlos?
Wie hoch ist der Arbeitsaufwand der Kurse?
Wie sind die Kurse aufgebaut?
Wie funktionieren die Kurse?
Wie lange dauern die Kurse?
Was kostet ein Kurs?
Was ist ein E-Learning- oder Online-Kurs und wie funktioniert er?
PDF-Kurs