تسجيل الدخول
اختر لغتك

مهارات أساسية لتخطيط وتنفيذ العشاء

مهارات أساسية لتخطيط وتنفيذ العشاء
من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسي مرن
شهادة معتمدة في بلدك

ماذا سأتعلم؟

يقدم دورة مهارات أساسية لتخطيط وتنفيذ العشاء إطارًا كاملاً لتصميم وإدارة عشاء جلوس مثالي لـ24 ضيفًا. تعلم بناء قوائم مترابطة، وتخطيط التوقيت في مطابخ صغيرة، وإدارة أدوار الموظفين، وتنسيق اللوجستيات والموردين والميزانيات. اكتسب أدوات عملية لتحليل ملفات الضيوف، وسلامة الغذاء، وإدارة المخاطر، وتفاصيل الخدمة الراقية التي ترفع تجربة الطعام باستمرار.

مزايا Elevify

طور مهاراتك

  • تصميم مفهوم الحدث: صياغة مفاهيم عشاء واضحة جاهزة للعميل بسرعة.
  • تخطيط القوائم والنظام الغذائي: بناء قوائم أنيقة خالية من المكسرات والغلوتين.
  • كوريوغرافيا الخدمة: إدارة فرق صغيرة بتدفق خدمة طبقات مثالي.
  • تصميم تجربة الضيوف: رفع مستوى الوصول والديكور الطاولة والإنهاء بالقهوة.
  • التحكم في المخاطر وسلامة الغذاء: التعامل مع الحوادث والنظافة بثقة.

الملخص المقترح

قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول والعبء الدراسي. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل من عبء الدورة.
العبء الدراسي: بين 4 و360 ساعة

ماذا يقول طلابنا

تمت ترقيتي مؤخرًا إلى مستشار استخبارات في نظام السجون، وكان لدورة Elevify دور حاسم في اختياري.
إيمرسونمحقق شرطة
كانت الدورة ضرورية لتلبية توقعات مديري والشركة التي أعمل بها.
سيلفياممرضة
دورة رائعة. الكثير من المعلومات القيمة.
ويلتونرجل إطفاء مدني

الأسئلة الشائعة

من هي Elevify؟ كيف تعمل؟

هل الدورات تحتوي على شهادات؟

هل الدورات مجانية؟

ما هو عبء الدورة؟

كيف هي الدورات؟

كيف تعمل الدورات؟

ما هي مدة الدورات؟

ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟

ما هو التعليم عن بعد أو الدورة عبر الإنترنت وكيف تعمل؟

دورة PDF