دورة فن الطاولة
إتقان فن الطاولة في الغاسترونوميا: تصميم لوحات ألوان متماسكة، تحديد المناديل وأدوات الطاولة والأكواب، تخطيط القطع المركزية والإضاءة، وتحسين التخطيطات وتدفق الخدمة لإنشاء تجارب طعام أنيقة وآمنة وعالية الأداء.

من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسي مرن
شهادة معتمدة في بلدك
ماذا سأتعلم؟
تعلّم دورة فن الطاولة تصميم طاولات متماسكة وعملية ترفع مستوى كل خدمة. اكتشف لوحات ألوان متقدمة، تحديد الأنماط، واختيار المواد، ثم أتقن المناديل، أنظمة الأطباق، الأكواب، والأدوات لقوائم متعددة الأطباق. كما تغطي القطع المركزية، الإضاءة، السلامة، التباعد، التخطيطات، ومواصفات جاهزة للعملاء لتقديم فعاليات فعالة ومذكورة بمعايير بصرية احترافية.
مزايا Elevify
طور مهاراتك
- تنسيق الطاولة الاحترافي: بناء إطلالات متماسكة وعلى الطراز للمناسبات الغورميه.
- تخطيطات آمنة للغاسترونوميا: توازن تغييرات الأطباق وتدفق الخدمة وراحة الضيوف.
- قطع مركزية عالية التأثير: تصميم ورود وشموع وإضاءة منخفضة وآمنة.
- مواصفات أدوات الطاولة المتميزة: اختيار المناديل والأطباق والأكواب والأدوات الفعالة.
- وثائق جاهزة للعملاء: إنشاء لوحات مزاجية وأوراق مواصفات وقوائم مصادر موردين.
الملخص المقترح
قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول والعبء الدراسي. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل من عبء الدورة.ماذا يقول طلابنا
الأسئلة الشائعة
من هي Elevify؟ كيف تعمل؟
هل الدورات تحتوي على شهادات؟
هل الدورات مجانية؟
ما هو عبء الدورة؟
كيف هي الدورات؟
كيف تعمل الدورات؟
ما هي مدة الدورات؟
ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟
ما هو التعليم عن بعد أو الدورة عبر الإنترنت وكيف تعمل؟
دورة PDF