دورة المطبخ الإيطالي
أتقن المطبخ الإيطالي على المستوى المهني: معكرونة طازجة، ريزوتو، صلصات، منتجات إقليمية، تصميم قوائم، وخدمة لـ20 شخص. ارفع مهاراتك في الغastronomía بتقنيات أصيلة وأطباق إيطالية جاهزة للمطاعم.

من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسي مرن
شهادة معتمدة في بلدك
ماذا سأتعلم؟
تقدم دورة المطبخ الإيطالي تدريباً عملياً مركزاً على المكونات الأصيلة والتقنيات الكلاسيكية وخدمة فعالة. تعلم اختيار واستبدال المنتجات الإقليمية، إتقان المعكرونة الطازجة والريزوتو والصلصات واليخنات، وتنفيذ التحضير الدقيق. صمم قوائم إقليمية متماسكة، خطط خدمة لـ20 شخص، وقدم أطباقاً عالية الجودة متسقة جاهزة للبيئات المهنية.
مزايا Elevify
طور مهاراتك
- إتقان مكونات المطبخ الإيطالي: اختيارها وتوفيرها واستبدالها مع الحفاظ على الأصالة.
- تنفيذ تقنيات إيطالية كلاسيكية: معكرونة طازجة، ريزوتو، مرق، وصلصات.
- تقديم أطباق إيطالية من البسيطة إلى الفاخرة بدقة في التوقيت والتحكم في الحرارة.
- تخطيط وإدارة خدمة إيطالية لـ20 شخص مع تنظيم دقيق ومراقبة الجودة.
- تصميم قائمة إيطالية إقليمية من 3 أطباق مع التكلفة والتوازن والتسمية الواضحة.
الملخص المقترح
قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول والعبء الدراسي. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل من عبء الدورة.ماذا يقول طلابنا
الأسئلة الشائعة
من هي Elevify؟ كيف تعمل؟
هل الدورات تحتوي على شهادات؟
هل الدورات مجانية؟
ما هو عبء الدورة؟
كيف هي الدورات؟
كيف تعمل الدورات؟
ما هي مدة الدورات؟
ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟
ما هو التعليم عن بعد أو الدورة عبر الإنترنت وكيف تعمل؟
دورة PDF