من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسي مرن
شهادة معتمدة في بلدك
ماذا سأتعلم؟
توفر دورة سلامة ونظافة المنتجات الطازجة خطوات عملية واضحة للحفاظ على سلامة المنتجات الطازجة من الشراء حتى التقديم. تعلم النظافة الأساسية، وغسل اليدين الصحيح، واستخدام الملابس الواقية، بالإضافة إلى قوائم التحقق البسيطة والسجلات المناسبة للأكشاك المزدحمة. أتقن التنظيف والتعقيم وسيطرة درجة الحرارة والتخزين والاستجابة للحوادث لحماية العملاء والامتثال للوائح وبناء الثقة يوميًا.
مزايا Elevify
طور مهاراتك
- إتقان نظافة المنتجات الطازجة: تطبيق التعامل الآمن في أي عملية غذائية.
- تنفيذ فحوصات سريعة على طراز HACCP: السيطرة على المخاطر في أكشاك المنتجات الصغيرة.
- إدارة روتين السلامة اليومي: استخدام قوائم التحقق العملية والسجلات وإجراءات سلسلة التبريد.
- تعقيم الأدوات والمعدات بسرعة: التحقق من التنظيف للسكاكين والألواح والحوض.
- الاستجابة لحوادث سلامة الغذاء: التحقيق والتصحيح ومنع التكرار.
الملخص المقترح
قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول والعبء الدراسي. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل من عبء الدورة.ماذا يقول طلابنا
الأسئلة الشائعة
من هي Elevify؟ كيف تعمل؟
هل الدورات تحتوي على شهادات؟
هل الدورات مجانية؟
ما هو عبء الدورة؟
كيف هي الدورات؟
كيف تعمل الدورات؟
ما هي مدة الدورات؟
ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟
ما هو التعليم عن بعد أو الدورة عبر الإنترنت وكيف تعمل؟
دورة PDF
