تسجيل الدخول
اختر لغتك

دورة الطعام والتكنولوجيا

دورة الطعام والتكنولوجيا
من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسي مرن
شهادة معتمدة في بلدك

ماذا سأتعلم؟

توضح هذه الدورة الموجزة كيفية تطبيق المعالجة الحديثة والتعبئة وعلم عمر الرف على لازانيا نباتية مبردة، من الميكروبيولوجيا والضوابط التنظيمية إلى تحسين MAP والمواد النشطة. تعلم تصميم الاختبارات التجريبية وتأكيد السلامة وتحسين الملمس والتغذية وإدارة التكاليف والمخاطر وبناء خطة تنفيذ واقعية تدعم أهداف الجودة والامتثال والاستدامة.

مزايا Elevify

طور مهاراتك

  • تصميم عمر الرف MAP: توازن Aw وpH والعوائق وسيطرة سلسلة التبريد.
  • تطبيق HACCP وFSMA وGMP على خطوط المعالجة الجديدة والتعبئة النشطة.
  • تحسين لازانيا النباتية: تدفق العملية وMAP والملمس والمواد اللاصقة بدون تسميات.
  • تقييم PEF وHPP والتسخين المتقدم لتأثير السلامة والجودة والتكلفة.
  • تخطيط الاختبارات التجريبية ونماذج ROI لتوسيع أنظمة التعبئة المستدامة المزودة بأجهزة استشعار.

الملخص المقترح

قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول والعبء الدراسي. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل من عبء الدورة.
العبء الدراسي: بين 4 و360 ساعة

ماذا يقول طلابنا

تمت ترقيتي مؤخرًا إلى مستشار استخبارات في نظام السجون، وكان لدورة Elevify دور حاسم في اختياري.
إيمرسونمحقق شرطة
كانت الدورة ضرورية لتلبية توقعات مديري والشركة التي أعمل بها.
سيلفياممرضة
دورة رائعة. الكثير من المعلومات القيمة.
ويلتونرجل إطفاء مدني

الأسئلة الشائعة

من هي Elevify؟ كيف تعمل؟

هل الدورات تحتوي على شهادات؟

هل الدورات مجانية؟

ما هو عبء الدورة؟

كيف هي الدورات؟

كيف تعمل الدورات؟

ما هي مدة الدورات؟

ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟

ما هو التعليم عن بعد أو الدورة عبر الإنترنت وكيف تعمل؟

دورة PDF