من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسي مرن
شهادة معتمدة في بلدك
ماذا سأتعلم؟
توفر دورة تخمير الكومبوتشا نظامًا واضحًا خطوة بخطوة لتصميم وتخمير ونوكه وتعبئة الكومبوتشا الموثوقة على نطاق صغير. تعلم تحضير شاي حلو، رعاية SCOBY، حدود الحموضة والكحول، التحكم في الكربونة، والتعبئة الآمنة لتجنب الانفجارات. كما تغطي النظافة، الاستجابة للتلوث، التسمية الأساسية، سجلات الدفعات، وكيفية التوسع إلى إنتاج أسبوعي ثابت يبلغ 20-40 لترًا.
مزايا Elevify
طور مهاراتك
- تصميم وصفات الكومبوتشا: تحديد مستوى الحلاوة والحموضة وأساس الشاي وأهداف الكربونة.
- التحكم في عملية التخمير: إدارة SCOBY ودرجة الحموضة والحرارة ومخاطر التلوث.
- توسيع الإنتاج بأمان: تحديد حجم المعدات وتخطيط سير العمل والامتثال لقواعد التسمية الأساسية.
- إتقان النوكه والتعبئة: بناء نكهات مستقرة والتحكم في ثاني أكسيد الكربون ومنع الانفجارات.
- الحفاظ على سجلات احترافية: تسجيل الدفعات والحوادث ومدة الصلاحية لضمان الجودة الثابتة.
الملخص المقترح
قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول والعبء الدراسي. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل من عبء الدورة.ماذا يقول طلابنا
الأسئلة الشائعة
من هي Elevify؟ كيف تعمل؟
هل الدورات تحتوي على شهادات؟
هل الدورات مجانية؟
ما هو عبء الدورة؟
كيف هي الدورات؟
كيف تعمل الدورات؟
ما هي مدة الدورات؟
ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟
ما هو التعليم عن بعد أو الدورة عبر الإنترنت وكيف تعمل؟
دورة PDF
