من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسي مرن
شهادة معتمدة في بلدك
ماذا سأتعلم؟
توفر هذه الدورة أدوات عملية لإدارة المخاطر وأخذ العينات والاختبار ومعايير القبول للسلطات الجاهزة للأكل. تعلم تصميم برامج المراقبة ومراقبة درجة الحرارة والنظافة والتعبئة والجسم الغريب ومعالجة عدم المطابقة بتحليل سبب جذري قوي والاستدعاءات وإجراءات تصحيحية لتعزيز السلامة والعمر الافتراضي والامتثال التنظيمي في عملياتك.
مزايا Elevify
طور مهاراتك
- تحليل المخاطر القائم على HACCP: اكتشاف المخاطر البيولوجية والكيميائية والفيزيائية بسرعة.
- خطط أخذ العينات والاختبار: تصميم فحوصات ذكية للمواد الخام وعملية الإنتاج والسلطة النهائية.
- مراقبة الليستيريا والنظافة: إعداد مسحات وخطوات غسيل وروتينات نظافة.
- الاستجابة لعدم المطابقة والاستدعاء: التصرف بسرعة مع تحليل السبب الجذري وإجراءات تصحيحية.
- أنظمة KPI والتدقيق: إجراء فحوصات يومية وتحليل اتجاهات البيانات لدفع الجودة المستمرة.
الملخص المقترح
قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول والعبء الدراسي. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل من عبء الدورة.ماذا يقول طلابنا
الأسئلة الشائعة
من هي Elevify؟ كيف تعمل؟
هل الدورات تحتوي على شهادات؟
هل الدورات مجانية؟
ما هو عبء الدورة؟
كيف هي الدورات؟
كيف تعمل الدورات؟
ما هي مدة الدورات؟
ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟
ما هو التعليم عن بعد أو الدورة عبر الإنترنت وكيف تعمل؟
دورة PDF
