تدريب نادل محطة
أتقن مهارات نادل المحطة في الحانات والمطاعم المزدحمة: تحسين تدوير الطاولات، استخدام نظام نقاط البيع كمحترف، التعامل مع ذروة الازدحام، التعافي من مشكلات الخدمة، وتقديم تواصل يركز على النزيل لزيادة البقشيش والمبيعات وأداء الفريق.

من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسي مرن
شهادة معتمدة في بلدك
ماذا سأتعلم؟
تدريب نادل محطة هو دورة قصيرة وعملية تعلمك إدارة محطة مزدحمة بثقة. تعلم إدارة الطاولات والوقت، الاستخدام الذكي لنظام نقاط البيع والأجهزة المحمولة، وإعداد المحطة بكفاءة. أنشئ قوائم تحقق واضحة، حسّن التواصل مع المطبخ والبار، تعامل مع الشكاوى باحترافية، واتخذ قرارات أفضل في الوقت الفعلي خلال ساعات الذروة لتعزيز رضا النزلاء والمبيعات في كل نوبة.
مزايا Elevify
طور مهاراتك
- إدارة الطاولات عالية السرعة: تدوير وتنظيم وتسوية محطة من 6 طاولات كمحترف.
- سيناريوهات تواصل مع النزلاء: تحية وبيع إضافي وإغلاق الحسابات بلغة واثقة.
- اتخاذ قرارات في ذروة الازدحام: ترتيب المهام وتقسيم الحسابات بسرعة مع الحفاظ على سلاسة الخدمة.
- تكتيكات التعافي من المشكلات: التعامل مع الشكاوى والحوادث والنزاعات بهدوء وتحكم.
- إعداد محطة محترف: تحضير محطات جانبية وقوائم تحقق وتدفق الفريق لخدمة مثالية.
الملخص المقترح
قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول والعبء الدراسي. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل من عبء الدورة.ماذا يقول طلابنا
الأسئلة الشائعة
من هي Elevify؟ كيف تعمل؟
هل الدورات تحتوي على شهادات؟
هل الدورات مجانية؟
ما هو عبء الدورة؟
كيف هي الدورات؟
كيف تعمل الدورات؟
ما هي مدة الدورات؟
ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟
ما هو التعليم عن بعد أو الدورة عبر الإنترنت وكيف تعمل؟
دورة PDF