دورة مالك مقهى القهوة
حول حلم مقهى القهوة إلى أعمال مربحة. تعلم قوانين الصحة والسلامة الأمريكية وتكلفتة القوائم وحساب نقطة التعادل والعلامة التجارية والتوظيف والإجراءات القياسية اليومية المخصصة لمحترفي البار والمطاعم الجاهزين لإطلاق أو تحسين أعمال مقهى بمساحة 900 قدم مربع.

من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسي مرن
شهادة معتمدة في بلدك
ماذا سأتعلم؟
توفر دورة مالك مقهى القهوة مسارًا واضحًا خطوة بخطوة لفتح وتشغيل مقهى أمريكي مربح. تعلم كيفية اختيار الحي المناسب وتحليل الطلب وتصميم قائمة مركزة والتسعير لتحقيق هوامش ربح قوية والسيطرة على تكاليف العمالة والثابتة. بناء إجراءات قياسية صلبة وإدارة الموردين والمعدات والالتزام بقوانين الصحة والسلامة والتراخيص والرواتب وسلامة الغذاء لضمان سير عمل المقهى بسلاسة من اليوم الأول.
مزايا Elevify
طور مهاراتك
- الامتثال لمتطلبات مقهى القهوة: إتقان أساسيات الصحة والسلامة والعمل والتراخيص الأمريكية.
- المالية للمقاهي: التنبؤ بالمبيعات ونمذجة العمالة والوصول إلى نقطة التعادل بثقة.
- هندسة القوائم: تكلفتة الوصفات والتسعير للربح وتقليل الهدر بسرعة.
- استراتيجية العلامة التجارية والموقع: اختيار الحي المناسب وبناء علامة مقهى مميزة.
- العمليات والإجراءات القياسية: تصميم قوائم يومية وتدفقات الخدمة ومعايير الباريستا.
الملخص المقترح
قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول والعبء الدراسي. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل من عبء الدورة.ماذا يقول طلابنا
الأسئلة الشائعة
من هي Elevify؟ كيف تعمل؟
هل الدورات تحتوي على شهادات؟
هل الدورات مجانية؟
ما هو عبء الدورة؟
كيف هي الدورات؟
كيف تعمل الدورات؟
ما هي مدة الدورات؟
ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟
ما هو التعليم عن بعد أو الدورة عبر الإنترنت وكيف تعمل؟
دورة PDF