دورة الشحاذ
أتقن شحذ السكاكين على مستوى محترف مع دورة الشحاذ. تعلم هندسة الحواف، التحكم في عجلة الطحن، الشحذ اليدوي، إدارة الحرارة، السلامة، وفحوصات الجودة لتقديم نتائج حادة وموثوقة للأعمال الحرفية والمطبخية الصعبة.

من 4 إلى 360 ساعة عبء دراسي مرن
شهادة معتمدة في بلدك
ماذا سأتعلم؟
توفر دورة الشحاذ نظامًا واضحًا وعمليًا لإنشاء حواف آمنة ودائمة على كل سكين مطبخ. تعلم هندسة الحواف، أساسيات الصلب، واختيار المواد المعدنية المناسبة والرمليات وأدوات الصقل. أتقن الشحذ اليدوي، إعداد عجلة الطحن، التحكم في الحرارة، وإدارة المخاطر، ثم طبق خططًا خطوة بخطوة، طرق اختبار، وتوثيقًا لنتائج شحذ احترافية متسقة.
مزايا Elevify
طور مهاراتك
- فحص حواف دقيق: اختبر، وثّق، وأثبت نتائج حادة كالسكين بسرعة.
- التحكم في الشحذ اليدوي: أتقن الزوايا، إزالة البر، والتشطيبات على مستوى محترف.
- إتقان عجلة الطحن: شكّل الشفرات، تحكم في الحرارة، وتجنب فقدان الخشونة.
- الصلب وهندسة الحواف: طابق الزوايا والرمليات والتشطيبات مع نوع السكين.
- سير عمل آمن وقابل للتكرار: احمِ العملاء والأدوات والنفس في أي ورشة.
الملخص المقترح
قبل البدء، يمكنك تغيير الفصول والعبء الدراسي. اختر الفصل الذي تريد البدء به. أضف أو احذف الفصول. زد أو قلل من عبء الدورة.ماذا يقول طلابنا
الأسئلة الشائعة
من هي Elevify؟ كيف تعمل؟
هل الدورات تحتوي على شهادات؟
هل الدورات مجانية؟
ما هو عبء الدورة؟
كيف هي الدورات؟
كيف تعمل الدورات؟
ما هي مدة الدورات؟
ما هو سعر أو تكلفة الدورات؟
ما هو التعليم عن بعد أو الدورة عبر الإنترنت وكيف تعمل؟
دورة PDF